Elma kabuklarını çöpe değil kaynayan suya atın. Elma kabuklarından yapılan bu çayın faydasını öğrenenler bir tanesini bile ziyan etmiyor. İşte elma kabuğu çayının faydaları…
Kış aylarında sıkça tüketilen elma, sadece lezzetli bir atıştırmalık olmanın ötesinde, sağlık açısından da birçok fayda sunar. Elma kabuğu ise, genellikle atılan bir parça olarak görülse de, aslında çok değerli bir besin kaynağıdır. Elma kabukları, sindirimden cilt sağlığına kadar pek çok alanda fayda sağlar. Bu yazıda, elma kabuğu çayı yapımının adımlarını ve bu çayın sağlığımıza sağladığı yararları inceleyeceğiz.
ELMA KABUĞU ÇAYININ FAYDALARI
Elma kabuğu, içerdiği lifler, antioksidanlar ve fitokimyasallar sayesinde sağlığa birçok fayda sunar. İşte elma kabuğu çayının öne çıkan faydaları:
1. Sindirim Sistemi Sağlığına Destek
Elma kabukları, sindirim sisteminin düzenlenmesine yardımcı olan lif açısından oldukça zengindir. Düzenli olarak elma kabuğu çayı tüketmek, kabızlık sorununu önlemeye yardımcı olabilir. Lifler, sindirimi kolaylaştırır ve bağırsak hareketlerini destekler.
2. Antioksidan Kaynağı
Elma kabukları, içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerden korur. Bu özellik, bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur ve vücudun toksinlerden arındırılmasına destek verir. Detoks etkisi yaratarak vücudu temizler.
3. İltihap Azaltıcı Özellikler
Elma kabuğundaki fitokimyasallar, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu sayede, vücuttaki iltihaplanmayı azaltabilir ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratabilir. Özellikle eklem ağrıları ve iltihaplı hastalıklarla mücadeleye yardımcı olabilir.
4. Cilt Sağlığına Katkı
Elma kabukları, içerdiği antioksidanlar sayesinde cilt sağlığını destekler. Cildi güneşin zararlı ışınlarından koruyabilir ve yaşlanma belirtilerinin gecikmesine yardımcı olabilir. Ayrıca, ciltteki iltihaplanmayı azaltarak akne ve sivilce oluşumunun önüne geçebilir.
ELMA KABUĞU ÇAYI NASIL YAPILIR?
Elma kabuğu çayı, oldukça basit bir tarifle hazırlanabilir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz elma kabuğu çayı tarifi:
Malzemeler:
- 2 adet elmanın kabukları
- 3 su bardağı su
- Bal veya limon (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Elma kabuklarını iyice yıkayın: İlk olarak, elmanın kabuklarını iyice yıkayarak üzerindeki kirleri temizleyin.
- Kabukları suya ekleyin: Temizlenen elma kabuklarını bir tencereye koyun ve üzerine 3 su bardağı su ekleyin.
- Kaynamaya bırakın: Tencereyi ocağa alın ve su kaynamaya başlayana kadar orta ateşte kaynatın.
- Demlenmeye bırakın: Su kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp, 5-10 dakika boyunca çayın demlenmesini bekleyin.
- Süzün ve Servis Yapın: Demlenen çayı süzerek bardaklara dökün. Çayı daha tatlı hale getirmek için bal ekleyebilirsiniz. Ayrıca, limon ekleyerek ferahlatıcı bir lezzet elde edebilirsiniz.
Elma kabuğu çayı, günün herhangi bir saatinde tüketilebilir. Ancak, sindirim sistemini rahatlatıcı etkisi için yemeklerden sonra içilmesi önerilir. Ayrıca, çayı gece yatmadan önce içmek, rahatlatıcı etkisiyle daha huzurlu bir uyku sağlayabilir.