Bedenimizin ikinci beyni sayılan bağırsaklar, sağlıklı ve mutlu bir vücut için etkili olan milyarlarca yararlı bakteriyi içeriyor. Uzman diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, bağırsakları temizleyerek, sindirim ve boşaltım sistemini düzenleyen besinler hakkında önemli bilgiler verdi. İşte, bağırsak dostu doğal besinler...
Sağlıklı bir vücut için öncelikle sindirim sistemini iyileştirmek gerekir. Uzman diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, bağırsakları temizleyerek, sindirim ve boşaltım sistemini düzenleyen besinler hakkında açıklamalarda bulundu. Sofranızda mutlaka sarımsak, lahana, kemik suyu, pırasa, Antep fıstığı bulundurmaya özen gösterin.
BAĞIRSAKLARIN EN İYİ DOSTU NEDİR? BAĞIRSAKLARA İYİ GELEN BESİNLER
LAHANA TURŞUSU
Ev ortamında ve az tuzlu olarak oluşturulan lahana turşusu bağırsaklar için doğal temizleyicilerden biri. İçeriğindeki vitaminler ve minerallerle faydalı bir sebze olan lahana; pişmiş, çiğ ya da turşu olarak tüketildiğinde bağırsakları temizleyen ve sağlıklı çalışmasını sağlayan güçlü bir probiyotik kaynağı.
Aynı zamanda zengin bir lif kaynağı olan lahana; bağırsak hastalıklarına karşı da koruyucu özelliğe sahip. Ev turşusunu kurarken tuz yerine sirke tercih edilmesi daha doğru olur.
Bağırsaklar normal fonksiyonlarını sürdürürken bakteri, toksin, virüs, ağır metal gibi birçok zararlı madde ile karşı karşıya kalabilir. Bunun için bağırsakların güçlendirilmesi gerekir.
Sağlıklı bir bağırsak florasında kemik sularının önemli bir rolü var. Vitamin ve minarellerin dışında jelatin, doğal yağlar ve sağlıklı aminoasitler içeren kemik suyu bağırsakların onarılması ve güçlenmesi için oldukça faydalıdır. Kemik suları, yemeklere ve çorbalara eklenerek tüketilebilir.
Mynet'te yer alan habere göre, bağırsak sağlığı için vücuttaki yararlı bakterilerin arttırılmasını gerekir. Yararlı bakterilerin arttırılmasında lif içeren doğal besinler en önemli yardımcılar.
ANTEP FISTIĞI
Bir çeşit lif olan inülini vücuda çokça sağlar. İnülin; bağırsaklarda sağlıklı bakterilere dönüşen, iyi bakterilerin beslenip, çoğalması için önemli bir madde.
Antep fıstığı, bağırsak hareketlerini hızlandırıyor. Antep fıstığı, lezzetinin yanı sıra bağırsaklar için tam bir sağlık deposu. Bağırsak kaslarının güçlenmesi, düzenli çalışması konusunda oldukça etkili. Gün içerisinde ara öğün olarak 12-15 adet tüketilen Antep fıstığı, günlük lif miktarını sağlar ve yararlı yağ asitleriyle de bağırsak hareketlerini hızlandırır.
Yapılan son araştırmalar, ara öğünde tüketilen lif içeriği yüksek atıştırmalık besinlerin, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin artmasına destek olduğunu gösteriyor.
Antep fıstığı gibi polifenol içeren besinler bağırsaklardaki iyi bakterileri arttırıp kötü bakterilerin azalmasına destek olur.
