Ünlü peynir üreticisinden skandal bir açıklama geldi. 3 farklı peynir çeşidinde tespit edildi, tüm ürünler acilen raflardan indirildi. Yetkililerden acil uyarı geldi. Evde bulunan sakın tüketmesin. İşte tüm detaylar...
Fransız peynir üreticisi Gaec des Alpines, üç farklı keçi peyniri çeşidinin Listeria Monocytogenes bakterisiyle kontamine olduğunu duyurdu. Bu ürünler hızla market raflarından toplatılıyor. Tüketicilere, etkilenmiş ürünleri tüketmemeleri konusunda uyarı yapıldı. İşte tüm detaylar...
GERİ ÇAĞRILAN PEYNİRLERİN LİSTESİ
Gaec des Alpines'in geri çağırma kararına konu olan peynirler arasında şunlar yer alıyor:
- Tomme Lactique (Son Tüketim Tarihi: 7 Ocak 2025)
- Marbré de Moyon (Son Tüketim Tarihi: 17 Ocak 2025)
- St Maxime (Son Tüketim Tarihi: 4 Ocak 2025)
Bu peynirler önceden paketlenmemiş olarak doğrudan tezgâhlardan satışa sunulmuştu. Tüketiciler, bu ürünleri satın aldıkları mağazalara iade edebilir veya imha edebilir.
LİSTERİA MONOCYTOGENES BAKTERİSİ NEDİR?
Listeria Monocytogenes, özellikle bağışıklık sistemi zayıf bireyler, hamile kadınlar, yaşlılar ve çocuklar için ciddi sağlık riski taşıyan bir bakteridir. Bu bakteriyle kontamine olmuş gıdaların tüketimi, aşağıdaki belirtilere yol açabilir:
- Yüksek ateş
- Baş ağrısı
- Bulantı ve kusma
Bakterinin inkübasyon süresi 8 haftaya kadar uzayabilir. Sağlıklı bireylerde enfeksiyon genellikle hafif seyretse de, risk grupları için hayati tehlike oluşturabilir.
