Tarım ve Orman Bakanlığı, yerli ve ithal gıdaların resmi kontrollerinde uygulanacak maksimum pestisit kalıntı limitlerini güncelledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, yurt içinde üretilen ve ithal edilen gıdaların resmi kontrollerinde uygulanacak maksimum pestisit kalıntı limitlerinde kapsamlı bir güncelleme yaptı. Resmi Gazete’nin mükerrer sayısında yayımlanarak yürürlüğe giren "Türk Gıda Kodeksi Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri Yönetmeliği'nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik" ile Türkiye’de gıda güvenliğinde yeni bir döneme girildi.
GÜNCELLENEN LİMİTLER VE UYGULAMA ALANI
Bakanlık tarafından yapılan açıklamaya göre, güncellemeler ulusal ve uluslararası bilimsel değerlendirmeler dikkate alınarak hazırlandı. Özellikle taze meyve ve sebzeler, baklagiller, tahıllar, çay, bitkisel infüzyonlar ve hayvansal gıdalarda uygulanacak pestisit kalıntı limitleri yeniden belirlendi. Bazı gıdalar için ilk kez kalıntı limitleri tanımlanırken, birçok üründe ise mevcut limitler indirildi.
Yeni düzenlemeyle, Avrupa Birliği’nin pestisitlerin maksimum kalıntı limitlerini düzenleyen tüzüğüne uyum sağlanması hedeflendi. Bu kapsamda, ithal edilen gıdaların da AB standartlarına uygun olarak kontrol edilmesi ve ülkeye giriş izni verilmesi sağlanacak.
Bakanlık yetkilileri, gıda güvenliğini artırmak, halk sağlığını korumak ve uluslararası ticaret standartlarına uyum sağlamak amacıyla bu düzenlemenin hayata geçirildiğini vurguladı. Güncellemeyle birlikte:
- Pestisitlerin insan sağlığı üzerindeki potansiyel olumsuz etkileri azaltılacak.
- İhraç edilen ürünlerin uluslararası pazarlarda kabulü kolaylaştırılacak.
- Türkiye’nin gıda güvenliği ve tarım ürünleri ticaretindeki rekabet gücü artırılacak.
HANGİ ÜRÜNLERDE DEĞİŞİKLİK VAR?
Güncellenen yönetmelik, geniş bir ürün yelpazesini kapsıyor. Özellikle şu ürün gruplarına yönelik değişiklikler öne çıkıyor:
- Taze Meyve ve Sebzeler: Üretimde kullanılan pestisitlerin limitleri yeniden düzenlendi.
- Baklagiller ve Tahıllar: Tüketici sağlığını koruyacak şekilde kalıntı limitlerinde sıkılaştırmalar yapıldı.
- Çay ve Bitkisel İnfüzyonlar: Çay gibi sıklıkla tüketilen ürünlerde pestisit kalıntı limitleri ilk kez detaylandırıldı.
- Hayvansal Gıdalar: Et, süt ve yumurta gibi hayvansal ürünlerdeki limitler de kapsamlı bir şekilde ele alındı.
İTHAL GIDALAR İÇİN YENİ STANDARTLAR
Düzenleme yalnızca yurt içinde üretilen gıdaları değil, ithal edilen ürünleri de kapsıyor. Yeni yönetmeliğe göre, ithal gıdalar artık AB standartlarına uygun olarak belirlenen maksimum kalıntı limitlerine göre kontrol edilecek. Yeni standartları karşılamayan ürünlerin Türkiye’ye girişine izin verilmeyecek.
