Gıda sektöründe vatandaşları yakından ilgilendiren yeni gelişmeler yaşanmaya devam ediyor. Bu defa ise yapılan incelemeler neticesinde o iki sucuk markasında usulsüzlük olduğu öğrenildi. İşte konuya ilişkin detaylar…
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan şirketleri deşifre etmeye devam ediyor. Son yapılan incelemelerde, tüketicilerin sıklıkla tercih ettiği sucuk markalarından ikisinde, sakatat (baş eti) ve mekanik ayrılmış kanatlı eti gibi istenmeyen maddelere rastlandı. Bu markalar, Bakanlık tarafından açıklanan son listeyle ifşa edildi. Peki, siz de bu sucukları mı tüketiyorsunuz? İşte detaylar.
TAĞŞİŞ VE TAKLİT ÜRÜNLERİNİ AÇIKLAYAN YENİ LİSTE YAYINLANDI
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sektöründeki denetimlerini sıkı bir şekilde sürdürüyor ve her geçen gün yeni taklit, tağşiş vakalarını ifşa ediyor. Bakanlık, son açıklanan listesinde, özellikle et ürünlerinde yapılan hileleri gözler önüne serdi. Bu listeye göre, iki sucuk markasında, sakatat (baş eti) ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Bu tür ürünlerin, tüketicilerin sağlığını tehdit ettiği ve gıda güvenliği açısından büyük risk taşıdığı vurgulandı. Ancak sucuklar sadece bu listede yer alan ürünlerden biri. Bakanlık, zeytinyağı, baharatlar ve peynir gibi farklı kategorilerde de taklit ve tağşiş tespit etti.
PEYNİR VE ZEYTİNYAĞINDA DA TAKLİT VE TAĞŞİŞ VAR
Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan sadece et ürünleriyle sınırlı kalmadı. Aynı listeye zeytinyağı, baharat, şarküteri ürünleri ve peynir markaları da eklendi. Bu ürünlerin içeriklerinde yapılan değişikliklerin yanı sıra, etiketlerde yanıltıcı bilgiler kullanılması da dikkat çekti. Özellikle bazı peynir ve zeytinyağı markalarında, orijinal içeriklerin yerine ucuz ve sağlıksız bileşenler kullanıldığı belirtildi. Bakanlık, tüketicilerin güvenli ürünlere ulaşabilmesi için bu tür ürünleri teşhir etmeye devam edeceğini açıkladı.
KASAPLAR VE ŞARKÜTERİLER DE LİSTEDE
İstanbul’un farklı ilçelerinde hizmet veren birçok kasap ve şarküterinin de taklit ve tağşiş yaptığı ürünlerle bu listeye girdiği öğrenildi. Bu tür işletmelerin ürünlerinin, denetimler sonucunda tespit edilen maddelerle ne kadar tehlikeli hale geldiği, gıda güvenliği uzmanları tarafından sıkça gündeme getiriliyor. Tüketiciler, özellikle gıda alışverişlerinde dikkatli olmalı, güvenilir markaları tercih etmelidir.
Taklit ve tağşiş listesine giren yeni marka ve firmalar şöyle: