Brokoli, tavuk ve kaşar peyniri ile yapılan pratik ve sağlıklı tarif, sosyal medyada büyük ilgi gördü. İşte dakikalar içinde hazırlanan o nefis lezzet...
Son dönemde sağlıklı tarifler arayanların ilgisini çeken yeni bir yemek önerisi daha sosyal medyada öne çıktı. Brokoli, tavuk ve kaşar peyniriyle hazırlanan bu kolay tarif, hem pratik oluşu hem de düşük kalorili yapısıyla özellikle diyet yapanların beğenisini kazandı.
Protein ve lif açısından zengin içeriğiyle dikkat çeken tarif, birkaç basit malzeme ile dakikalar içinde hazırlanabiliyor. Üstelik kızartılarak pişirilen bu tarif, dışı çıtır içi yumuşak dokusuyla damaklarda iz bırakıyor.
MALZEMELER:
1 küçük brokoli
1 parça tavuk göğsü
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı sarımsak tozu
Tuz (isteğe göre)
YAPILIŞI:
Brokoli ve tavuk göğsünü küçük parçalar halinde doğrayın.
Rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta ve baharatlarla birlikte geniş bir kapta tüm malzemeleri karıştırın.
Karışımı birleştirip köfte formuna getirin ya da düz bir şekil verin.
Teflon ya da yapışmaz bir tavada, kapağı kapalı şekilde her iki tarafını da altın rengi alana kadar kızartın.
Sıcak servis edin. Yanına yoğurt ya da ayran tercih edebilirsiniz.
