Evde kalan olgunlaşmış muzları değerlendirmek için mükemmel bir yol: Muzlu kek! Hem pratik hem de lezzetli bu tarif, muzların doğal tatlılığını ön plana çıkarırken, mis gibi kokusu ve yumuşak dokusuyla tüm aileyi mest edecek. İşte, mutfakta kalan muzları en lezzetli şekilde değerlendirebileceğiniz muzlu kek tarifi!
Meyve sepetinizde sararmış ve artık biraz yumuşamış muzlar mı kaldı? Endişelenmeyin! Evde kalan muzları değerlendirmenin en lezzetli yollarından biri, onları enfes bir muzlu kek haline getirmektir. Muz, keklere hem tat hem de nem katarken, aynı zamanda harika bir doğal tatlandırıcı görevi görür. Üstelik bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir seçenek sunar. Hadi, mutfakta hemen bu harika tarifi deneyelim!
MALZEMELER
3 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı sıvı yağ
3 adet muz (ezilmiş)
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı un
YAPILIŞI
- Muzlu kek için yumurtaları karıştırma kabına alın. Toz şekerle birlikte krema halini alana kadar çırpın.
- Kuru malzemeleri, sıvı yağ ve ezilmiş muzu ekleyip karıştırın.
- Cevizi de ekleyin ve karıştırın.
- Yağlanmış baton kalıba harcı aktarın. 180 derecede 45 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
