Çay severlerin vazgeçilmez alışkanlıklarından biri de çayın yanında aperatif tüketmektir. Lakin bunları çayın yanında yemek resmen mideyi mahvediyor. İşte konuya ilişkin detaylar…
Çay, Türk kültürünün vazgeçilmez içeceklerinden biri olup, günün her saati tercih edilen bir içecek olma özelliği taşır. Hem sağlığa faydalı özellikleriyle tanınan hem de eşsiz lezzetiyle damakları şenlendiren çay, doğru bir şekilde tüketildiğinde birçok fayda sağlar. Ancak yapılan bazı yanlış kombinasyonlar çayın bu faydalarını etkisiz hale getirebilir. Çay ile birlikte tüketilen bazı gıdalar, sağlığımız üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir. Uzmanlar, özellikle sabah saatlerinde çayın yanına eklenen bazı yiyeceklerden kaçınılması gerektiği konusunda uyarıyor. İşte çayla birlikte tüketilmemesi gereken yiyecekler…
ÇAYIN YANINDA TÜKETİLMEMESİ GEREKEN YİYECEKLER
MISIR GEVREĞİ: MİDE SAĞLIĞINA ZARARLI
Sabahları çayla birlikte mısır gevreği yemek, sindirim sistemini olumsuz etkileyebilir. Özellikle sütlü mısır gevrekleri, mide hassasiyeti olan kişilerde mide ağırlığı hissi yaratabilir ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Mısır gevreği, çayla birleştiğinde mideye ek yük getirebilir ve rahatsızlık yaratabilir. Bu nedenle, çayla birlikte mısır gevreği tüketmekten kaçınılmalıdır.
CHEESECAKE VE SÜTLÜ TATLILAR: KALSİYUM EMİLİMİNİ ENGELLER
Çayın içerisinde bulunan tanenler ve kafein, vücutta kalsiyum emilimini engelleyebilir. Bu sebeple cheesecake ve sütlü tatlılar gibi kalsiyum açısından zengin gıdalar çayla birlikte tüketildiğinde, beklenen faydalar sağlanamayabilir. Uzun vadede bu durum kemik sağlığına zarar verebilir. Çay, kalsiyum emilimini olumsuz etkilediği için, bu tür tatlıların çayın yanında tüketilmemesi gerekir.
TATLILAR VE ŞEKERLİ HAMUR İŞLERİ: SİNDİRİM SORUNLARI
Şekerli tatlılar ve hamur işleri, çayın yanına özellikle sabah saatlerinde eklenmemelidir. Çayın içerdiği tanenler, nişastalı ve şekerli gıdalarla birleştiğinde, sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkiler yaratabilir. Şişkinlik, hazımsızlık, kabızlık ve metabolizma yavaşlaması gibi problemler ortaya çıkabilir. Bu nedenle, tatlı hamur işleri ve şekerli atıştırmalıkların çayla birlikte tüketilmemesi sağlık açısından önemli.
TEREYAĞLI YİYECEKLER: ÇAYLA UYUMLU DEĞİL
Tereyağı ve havyar gibi besinler, vücuda faydalı yağlar sağlasa da, çayla birlikte tüketildiğinde sağlık üzerinde olumsuz etkiler oluşturabilir. Bu tür yiyecekler, çayın içerdiği maddelerle birleştiğinde mideyi yorabilir ve sindirim problemleri oluşturabilir. Tereyağı gibi besinler az miktarda tüketildiğinde faydalı olsa da, çayla birlikte tüketmekten kaçınılmalıdır.