Yoğurdunuz eğer küfleniyorsa çözümü oldukça basit! Bu yöntem sayesinde artık yoğurdunuz küflenmeyecek. İşte yoğurdu taptaze tutmanın yöntemi...
Yoğurt, sağlığımız için son derece faydalı bir besin kaynağıdır. İçerdiği probiyotikler sayesinde bağırsak sağlığını korumada önemli bir rol oynar. Ancak, yoğurdun doğru koşullarda saklanması gerekmektedir, zira hızla küflenme ve bozulma eğilimi gösterir.
YOĞURDU TAZE TUTMANIN YÖNTEMİ
Yoğurdun tazelik ve lezzetini korumak için basit ancak etkili saklama yöntemleri bulunmaktadır. İşte bu yöntemlerden bazıları:
Öncelikle, yoğurdu ağzı kapaklı bir cam kavanozda saklamak önemlidir. Cam kavanozlar, hava ile teması en aza indirir ve bu da yoğurdun tazeliğini ve lezzetini muhafaza etmede etkilidir. Ancak, buzdolabının en soğuk bölgesinde saklanması da unutulmamalıdır.
Yoğurdu daha uzun süre taze tutmanın bir başka yolu ise dondurucuda saklamaktır. Ancak, bu durumda yoğurdun kıvamında değişiklikler olabileceği akılda tutulmalıdır. Yine de, yoğurdu dondurarak yaklaşık 3 ay boyunca saklayabilirsiniz.