Özellikle baklava gibi tatlılarda çok fazla kullanılan yeşil altına 500 TL zam geldi. Fiyatlar o kadar arttı ki rekolte bol olsa da bu artıştan dolayı artık kimse yiyemiyor…
Enflasyondan nasibini yeşil altın olarak bilinen Antep fıstığı da aldı. Baklava gibi tatlılarda kullanılan, kuruyemiş olarak tüketilen Antep fıstığının kilosu 800 TL’den bir anda 1300 TL’ye çıktı.
“PASTANECİLERİ ÖRGÜTLEYİN, 2 AY FISTIK KULLANMASIN”
Artan fiyatlar herkesi şaşkına çevirirken, pastaneciler de bu duruma isyan etti. Mersin’deki bir esnaf “Türkiye’de ne kadar pastane, baklavacı varsa örgütleyin, iki ay fıstık kullanmasın” sözleriyle tepkisini ortaya koydu.
Pastane işletmecisi Ahmet Kılınç ise “Allah’tan korkun, dolar yerinde sayıyor, mazot yerinde sayıyor, size ne oluyor. Dolar yerinde sayıyor, mazot yerinde sayıyor. Size ne oluyor da bir kilo fıstığa 500 TL zam yapıyorsunuz” dedi.
REKOLTE YÜKSEK FİYAT ARTIŞI ANORMAL
Fıstık hasadında rekolte beklentisinin rekor seviyede olmasına rağmen fiyatların anormal şekilde yükselişe geçtiği belirtildi.
Nizip Fıstıkçılar Kooperatifi Başkanı Ahmet Polat ise son dönemde fiyat artışının spekülatif bir hareket olduğuna vurgu yaparak, geçen sene rekoltenin 120 bin olduğunu, bu sene ise 750 bin ton rekolte beklediklerini söyledi.
