Tüketicilere yeni bir zam haberi daha geldi. Bu fiyattan sonra bir ürün daha evlere zor girecek. Fiyatı 73 liraya kadar çıkabilir. İşte konuya ilişkin detaylar…
Son dönemde hayvancılık sektörü, girdi maliyetlerindeki artışla ciddi bir kriz yaşıyor. Yem fiyatları, samanın iki katına çıkması ve süt fiyatlarındaki yükseliş, üreticilerin maliyetlerini katlarken, perakende fiyatlarında da büyük artışlara yol açtı. Son açıklamalar, 2025 yılı itibarıyla süt fiyatlarının 73 lirayı geçebileceğini gösteriyor. İşte, fiyatlardaki bu dev yükselişin perde arkası ve önümüzdeki günlerde tüketiciyi nasıl etkileyeceği...
YEM FİYATLARINDA BİR ZAM DAHA GELİYOR
Hayvancılık sektöründe, özellikle yem fiyatlarında son iki ayda yaşanan artışlar üreticilerin belini bükmüş durumda. Paketteki yem fiyatları, dört defa artarak çiftçinin maliyetlerini iki katına çıkardı. En düşük yem fiyatı bile 500 lirayı geçerken, samanın tonu 3 bin liraya kadar yükseldi. Bu artışların, hem üreticinin hem de tüketicinin cebini yakacağı öngörülüyor.
Sektör temsilcileri, özellikle yem fiyatları üzerinde bir kartel oluştuğunu savunuyor. 2022 yılında beş yem şirketine ceza kesildiğini belirten uzmanlar, fiyat artışlarının bilinçli olarak yapıldığını vurguluyor. 50 kilogramlık süt yemleri bile 587,5 TL’yi bulmuşken, samanın fiyatının da yıl sonuna kadar artabileceği söyleniyor.
SÜT FİYATLARINDA REKOR ARTIRMA BEKLENTİSİ
Ulusal Süt Konseyi, 2025 yılı başında süt fiyatlarını 17,15 TL olarak belirlemişti. Ancak üreticiler, girdi maliyetlerinin artmasıyla birlikte bu fiyatın yetersiz kaldığını ve yeni bir zam talep ettiklerini ifade ediyor. Üreticinin beklentisi, süt fiyatının en az 23,52 TL olması yönünde.
Birçok sektörde olduğu gibi süt fiyatlarında da artış yaşanırken, perakende fiyatları da hızla yükseldi. Marketlerde 1 litre süt, markalı ürünlerde 45-50 TL’ye satılmakta, market markalarında ise fiyat 30-34 TL arasında değişiyor. Ancak bu artışlar, daha da yükselecek gibi görünüyor.
SAMAN FİYATLARI ARTIŞA DEVAM EDECEK
Geçen yaz, samanı ucuza satmak zorunda kalan üreticiler, kış aylarında saman temininde ciddi sıkıntılar yaşadı. Hasat döneminde samanın tonu 2 bin TL civarındayken, bugün bu fiyat 3 bin TL’yi geçmiş durumda. Fiyatın daha da artacağı öngörülüyor. Uzmanlar, saman alımı konusunda üreticilere uyarılarda bulunarak, zamanında alım yapmayanların yüksek fiyatlarla karşı karşıya kalacaklarını belirtiyor.
DEVLET DESTEKLERİ YETERSİZ KALDI
Devlet, hayvancılık sektörüne çeşitli teşvik ve sübvansiyonlar sağlıyor. Ancak üreticiler, kredilerin doğru yatırımlara yönlendirilmediğini ve bu durumun sektördeki krizlere yol açtığını belirtiyor. Eşref Şekerci, üreticilerin aldığı krediyi araba almak gibi farklı harcamalar için kullandığını ve bu durumun uzun vadede büyük kayıplara yol açacağını ifade etti.
SONUÇ: FİYATLAR YÜKSELMEYE DEVAM EDECEK
Sonuç olarak, hem yem hem de süt fiyatlarındaki artışlar, tüketiciyi daha da zorlayacak gibi görünüyor. Üreticilerin maliyetlerini karşılayabilmesi için yeni desteklere ve stratejik planlamalara ihtiyacı var. Ancak, kısa vadede fiyat artışları kaçınılmaz. Eğer stok yapmayı düşünüyorsanız, fırsatları kaçırmamak için dolabınızı şimdiden doldurmanızda fayda var.
Fiyatlar artmaya devam ederken, tüketicilerin marketlerdeki fiyatları dikkatle takip etmeleri gerekiyor. Şu an marketlerde litre başı süt fiyatlarının 50 TL’yi bulması, önümüzdeki dönemde 73 TL’ye kadar çıkabileceğini işaret ediyor.
