31 yıl önce Ordu’da hobi olsun diye başlanan üretim günümüzde farklı bir boyuta geldi. Bölge için önemli gelir kaynaklarından olan üründe bu yıl 300 milyon lira hasılat bekleniyor. İşte detaylar…
Türkiye’nin coğrafi işaret belgeli ilk kivisi olan “Ordu kivisi”nde bu yılki hasat sürerken, üretimden elde edilecek gelirin yaklaşık 300 milyon TL olması bekleniyor. Ordu’da fındığın yanında ek bir gelir sağlamak amacıyla 1993 yılında hobi olarak başlayan kivi üretimi, zamanla gelişerek geniş çaplı bir sektöre dönüştü. Bugün ise kalite ve lezzetiyle öne çıkan Ordu kivisi, yerli ve yabancı tüketicilerden büyük ilgi görüyor.
Bu yıl, çeşitli iklim koşulları, hastalıklar ve zararlılar nedeniyle kivi rekoltesi 5-6 bin ton seviyelerinde tahmin ediliyor. Ordu Kivi Üreticileri Birliği Başkanı Yusuf Uzunlar, geçen yıl birinci sınıf kivinin kilogram fiyatının 20 TL olduğunu, bu yıl ise fiyatın 40 TL’ye çıkarak yüzde 100 artış kaydettiğini belirtti. Bu yükselişin üreticiler için sevindirici olduğunu ifade eden Uzunlar, kivinin büyük bölümünün yurtdışına ihraç edildiğini ve ekonomik katkısının yüksek olduğunu vurguladı. Kivi hasatının kolaylığına da değinen Uzunlar, “10 ton kiviyi 10 kişi bir günde toplayabiliyor, işçiliği fındığa göre çok daha az,” dedi.
ORDU KİVİSİ, RAF ÖMRÜ VE AROMASIYLA DİKKAT ÇEKİYOR
Uzun raf ömrü ve kendine has aromasıyla tercih edilen Ordu kivisinin, doğru koşullarda saklanarak nisan ayına kadar tazeliğini koruduğunu ifade eden Uzunlar, hasat sırasında kivilerin zarar görmemesi için dikkatli davranılması gerektiğini belirtti.
Kivi hasadında çalışan işçiler de kivi toplamanın fındığa göre daha kolay ve eğlenceli olduğunu dile getirerek, Ordu Kivisi’nin lezzetinden ve hasadın rahatlığından duydukları memnuniyeti paylaştılar.
Ordu kivisinin yıldan yıla büyüyen üretimi ve artan değeri, hem üreticilerin yüzünü güldürüyor hem de bölge ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor.
