Prof. Dr. Canan Karatay'ın, "7000 yıllık doğal ilaç" dediği sirkenin beyne faydalı olduğu bilim insanlarının araştırmasında ispatlandı. Prof. Dr. Canan Karatay, sirkenin suya birkaç damla ilave edilerek içilmesini öneriyor. İşte detaylar...
Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, doğal sirkenin vücuttaki toksinleri, parazitleri ve iltihabı atarak sağlığı önemli ölçüde iyileştirebileceğini söylemişti.
Son yapılan araştırmalar, Prof. Dr. Canan Karatay'ın bu görüşünü destekler nitelikte olup, sirkenin beyin sağlığı üzerinde de etkileyici bir rol oynayabileceğini gösterdi.
Bilim insanları, günlük sirke tüketiminin depresyon semptomlarını hafifletebileceğini ve bu durumun gelecekteki tedavi yöntemlerine dair umut verici ipuçları sunduğunu ifade etti.
SİRKE NEYE İYİ GELİR?
Yenicag'da yer alan habere göre, Arizona Eyalet Üniversitesi'nden bir araştırma ekibi, düzenli sirke tüketiminin metabolik aktiviteler üzerindeki etkilerini inceleyerek bu olumlu sonuçların nedenlerini araştırdı.
Araştırmaya katılan ve her gün sıvı sirke tüketen bireylerde, nikotinamid adı verilen bir B3 vitamini türünün seviyelerinde yüzde 86'lık bir artış gözlemlendi. Bu vitaminin daha önce anti-inflamatuar etkilerle ilişkili olduğu bilindi.
Araştırmanın baş yazarı, Arizona Eyalet Üniversitesi'nden diyetisyen Haley Barrong ve ekibi, dört hafta boyunca düzenli olarak sirke tüketiminin, sağlıklı yetişkinlerde depresyon belirtilerini azaltabileceğini ve B3 vitamini metabolizmasındaki değişikliklerin bu iyileşmeye katkıda bulunabileceğini belirtti.
Çalışmaya, fazla kilolu ancak genel olarak sağlıklı olan 28 yetişkin katıldı. Katılımcılar iki gruba ayrıldı. Bir grup günde iki kez iki yemek kaşığı sirke alırken, diğer grup ise az miktarda sirke içeren bir hap tüketti.
Deney boyunca katılımcılar, CES-D ve PHQ-9 adlı iki standart ruh sağlığı anketini doldurdu.
CES-D sonuçları arasında anlamlı bir fark bulunmasa da, PHQ-9 anketinde yüksek sirke tüketen grupta depresif semptomlarda yüzde 42'lik bir azalma gözlemlenmişti; bu oran sirke hapı alan kontrol grubunda yüzde 18'de kalmıştı.
Çalışmada bazı sınırlamalar da mevcuttu, örneklem büyüklüğü küçüktü ve katılımcıların başlangıçtaki depresyon düzeyi düşüktü. Bununla birlikte, Barrong ve ekibi, bulguların bu alandaki araştırmaların devam etmesi gerektiğini gösterdiğini belirtmişti.
SİRKENİN SAĞLIĞA FAYDALARI NELER?
Araştırmacılar, depresyonun dünya genelinde en yaygın ruh sağlığı sorunlarından biri olduğunu ve mevcut antidepresanların yan etkilerinin ciddi olabileceğini vurguladı.
Bu nedenle, basit ve etkili alternatif tedavi yöntemlerinin geliştirilmesinin önemi büyük.
Depresyonun karmaşık doğasının ve farklı bireylerde farklı etkenlerin rol oynayabileceğinin daha iyi anlaşılması için çalışmalar sürdü.
Araştırmacılar, sirkenin depresyon tedavisindeki potansiyelini daha geniş popülasyonlarda ve antidepresan kullanan bireylerde araştırmanın gerekli olduğunu ifade etti.
Daha büyük örneklem gruplarına odaklanan araştırmalar, sirkenin sağlık üzerindeki etkilerini daha kesin bir şekilde ortaya koydu.
