Yunanlar da o ürünü geri gönderdi! Türkiye'den giden üründe kanserojen madde tespit edildi! Sınırdan geri çevrildi...
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit ve tağşiş ürünler listesinin gündemden düşmediği şu günlerde, Türkiye’den yurt dışına gönderilen ürünlerde de ciddi sorunlar yaşanıyor. Son olarak, Türkiye’den ihraç edilen bazı ürünlerin sınır kapılarından geri çevrildiği ortaya çıktı.
YUNANİSTAN’DA ANTEP FISTIĞINDA AFLATOKSİN BULUNDU
Avrupa Birliği Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) tarafından paylaşılan bilgilere göre, Yunanistan’ın Türkiye’den ithal ettiği antep fıstıklarında insan sağlığını tehdit eden aflatoksin maddesi tespit edildi. Kanserojen özelliğe sahip bu maddenin belirlenmesi üzerine Yunanistan, ürünleri Türkiye’ye iade etti.
RİSK DERECESİ "CİDDİ" OLARAK DEĞERLENDİRİLDİ
RASFF tarafından yapılan açıklamada, antep fıstıklarında tespit edilen aflatoksin miktarının tehlikeli seviyede olduğu ve bu durumun "ciddi risk" kategorisinde değerlendirildiği belirtildi. Ürünlerin geri gönderilmesi, ihracat süreçlerinde kalite kontrolün önemini bir kez daha gözler önüne serdi.
AFLATOKSİN NEDİR VE NASIL OLUŞUR?
Aflatoksin, sıcak ve nemli ortamlarda üreyen belirli küf türleri tarafından üretilen toksik bir maddedir. Gıdalara çeşitli yollarla bulaşan bu madde, insan sağlığını ciddi şekilde tehdit eder. Özellikle karaciğer kanseri riskini artırdığı bilinen aflatoksin, sağlıklı depolama ve işleme yöntemleriyle büyük ölçüde önlenebilir.
Uzmanlar, ürünlerin doğru koşullarda saklanmasının yanı sıra tüketim öncesinde iyi denetlenmesi gerektiğini vurguluyor.
