Üretimin yüzde 90’ı o bölgemizde yapılıyor! Yeşil altında hasat başlıyor! Geçen yıldan 170 bin ton fazla olması bekleniyor! Üretimde dünyada üçüncü ülkeyiz. Bu sene yine bol rekolte bol kazanç getirecek...
Gaziantep'te yeşil altın olarak bilinen Antep fıstığında hasada kısa süre kala yüksek rekolte beklentisi, üreticilerin yüzünü güldürüyor. Geçen yıl yaklaşık 170 bin ton olan rekoltenin bu yıl daha da yüksek olması bekleniyor.
Gaziantep’te, dolu ve don gibi olumsuzlukların yaşanmaması nedeniyle Antep fıstığında yüksek bir rekolte bekleniyor. Türkiye’nin Antep fıstığı üretiminin %90’ından fazlasının Güneydoğu Anadolu Bölgesi’nde yapıldığını belirten Antepfıstığı Araştırma Enstitüsü Müdürü Ahmet Şahan, fıstık bahçelerinde 60 kişilik bir ekiple inceleme yaparak rekolte tahminini kamuoyuna duyuracaklarını söyledi.
"ANTEP FISTIĞI TÜRKİYE’NİN EN ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLERİNDEN BİRİ"
Antep fıstığının önemine vurgu yapan Şahan "Antep fıstığı ülkemizin en önemli tarımsal ve ekonomik ürünlerinden biridir. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nin vazgeçilmezidir. Ülkemizde üretimin en çok yapıldığı yer ise yüzde 90 oranında Güneydoğu Anadolu Bölgesi'dir. Bu üretimin yaklaşık yüzde 70'i sadece Şanlıurfa ve Gaziantep illerimizde yapılmaktadır" dedi.
"ANTEP FISTIĞI DEĞER KAZANIYOR"
Antep fıstığı üretiminin son yıllarda hızla arttığına dikkat çeken Şahan şöyle konuştu: "Bunun en büyük nedenlerinden biri ise Antep fıstığının son zamanlarda çok değerli bir ürün haline gelmesidir. Üreticilerimizin Antep fıstığı üretimine yoğun ilgi göstermesidir. Cumhuriyetin ilk yıllarında 1000-2000 bin ton civarında olan Antep fıstığı üretimimiz 2010'lu yıllarda 100-150 bin ton bandına yükseldi. Son yıllarda 200-300 bin ton bandına yükseldi. Bu üretimle dünyada 3. sırada yer almaktayız. Dünyada 1. sırada ABD, 2. sırada İran ve 3. sırada ise Türkiye yer almaktadır. Ancak üretimimiz bu hızla artmaya devam ederken ileriki yıllarda daha üst sıralara çıkacağımızı tahmin etmekteyiz. Şu anda 60 milyon civarında meyve veren ağaç varlığımız var. Bunun yanında henüz meyve yapmamış ve yeni tesis edilmiş bahçelerdeki fidan sayısı da 30 milyon civarındadır. Bu açıdan baktığımızda önümüzdeki birkaç yıl içerisinde ülke üretimimiz yüzde 50-60 civarında artacak diye öngörmekteyiz."
"YÜKSEK REKOLTE BEKLİYORUZ"
Antep fıstığının bir yıl ürün verip ertesi yıl rekoltesinin azaldığını belirten Şahan, "Geçen yıl yok yılı olmasına rağmen 70 bin ton civarında fıstık üretimimiz vardı. Bu yıl Antep fıstığında var yılı ve arazi gözlemlerimize baktığımızda Antep fıstığı ağaçları çok iyi meyve tutmuş. O yüzden yüksek bir rekolte beklemekteyiz. Rekolte bu yıl yüksek olacak gibi gözüküyor. Mart, nisan ve mayıs aylarında Antep fıstığının çiçek döneminde çok yağışın olması tozlanmanın kısıtlı olması gibi nedenlerden dolayı bazı bahçelerde sorun oldu. Halen de bu riskler mevcut. Bu riskler bittiğinde biz Temmuz ayı içerisinde Antep fıstığında bölgedeki mühendis arkadaşlarla birlikte rekolte çalışması yapıp bu yıl Antep fıstığı üretimimizi belirleyeceğiz" dedi.
