Tarlada 100 lira, tezgahta 200 liradan satılıyor. Erkenden toplanılıp Türkiye'nin her yerine gönderiliyor! Kazancı üreticinin yüzünü güldürdü...
İzmir'in gözde ilçelerinden Karaburun, kış aylarının vazgeçilmez çiçeği olan nergis hasadıyla yeniden gündemde. Doğal güzelliği ve etkileyici kokusuyla tanınan nergis çiçeği, bölge ekonomisinin önemli bir parçası olarak dikkat çekiyor. Kasım ayında başlayan sulu nergis hasadı ocak başında sona ererken, ocak ayıyla birlikte susuz nergis hasadı da hız kazanmış durumda.
Sabahın erken saatlerinden itibaren tarlalara çıkan üreticiler, özenle topladıkları nergisleri demet haline getiriyor. Türkiye’nin dört bir yanına gönderilen çiçekler, hem süs hem de koku amacıyla büyük ilgi görüyor.
TARLADA VE TEZGAHTA NERGİS FİYATLARI
Bu yıl 50 dal nergisten oluşan bir demet, tarlada 100-120 TL, tezgahta ise 150-200 TL arasında alıcı buluyor. Karaburun’da nergis üretimi yaklaşık 250 dönümlük bir arazide gerçekleştirilirken, yıllık üretimin bir milyon demeti aştığı belirtiliyor.
Karaburun Ziraat Odası Başkanı Osman Günay, bu yıl yağışların geç gelmesi nedeniyle sulu nergis ve susuz nergis türlerinin birbirine karıştığını ifade etti. İlk hasat döneminde 500 TL’den alıcı bulan nergis, geçtiğimiz haftalarda yaşanan lodos nedeniyle fiyatlarda düşüş yaşamış olsa da, şu anda istikrarlı bir seviyede seyrediyor.
KARABURUN NERGİS FESTİVALİ’NE HAZIRLIKLAR SÜRÜYOR
Karaburun’da 25-26 Ocak tarihlerinde düzenlenecek Nergis Festivali, hem bölge ekonomisine hem de turizme büyük katkı sağlıyor. Festival öncesi üreticiler, ziyaretçileri bilgilendirerek tarlalardaki nergislerin izinsiz toplanmaması gerektiğini vurguluyor. Osman Günay, "Hiçbir nergis çiçeği sahipsiz değildir. Tarlalardan koparmayalım. Her nergis, soğanı ve çiçeğiyle bütün yıl üreticimizin bir emeğidir" diyerek duyarlılık çağrısında bulundu.
ÜRETİCİLERDEN MEMNUN
Karaburunlu üreticiler, bu yılki hasadın hem verimli hem de kazançlı geçtiğini ifade ediyor. Üretici Gülizar Çakmak, nergis toplamanın zahmetli ancak keyifli bir iş olduğunu belirterek, "Nergisleri dinlenerek topluyoruz. Öteki türlü belimiz dayanmaz. Sabah 08.00 gibi tarlaya geliyoruz. 17.00'ye kadar çiçekleri topluyoruz. Bu sene üretim güzel. Yağmurlar çok güzel geldi. Genelde susuza bıraktık. Üreticinin yüzü güldü. Parası da güzel oldu. Lodos olduğu zaman fiyatlar düşer. Havalar yumuşak gittiği zaman hem fiyatlarımız hem çiçeğimiz daha güzel olur. Bu sene fazla bir lodos görmedik. Şu anda festival öncesi olduğu için fiyatlarımız gayet güzel" dedi.
Mekatronik mühendisliği mezunu olan ve geçimini nergis toplayarak sağlayan Seyit Bura Ekti ise, "Sezon bereketliydi. Güzel nergis topladık. Festival için hazırlıklarımız devam ediyor. Toplanan nergisler İzmir, İstanbul, Ankara olmak üzere ve devamında Türkiye'nin her yerine dağılıyor. Fiyatlar çok daha iyi olabilir ama idare eder durumunda. Ben üniversiteyi bitirdim. Şu an burada çiftçilik yapıyorum" diye konuştu.
Yaklaşık 30 yıldır nergis üretimiyle uğraşan Sermin Elmas, çiçeğin soğanının korunması gerektiğini belirterek, "Beyazı çıkmayacak. Çünkü soğanı kurutuyor. Toplamaktan zevk alıyoruz. Ürün bazı sene oluyor bazı sene olmuyor. Bu seneki üründen memnunuz" ifadelerini kullandı.
