Her yemeğin olmazsa olmaz ürünleri arasında yer alıyor sezonun başlaması ile birlikte gözler fiyatlara çevriliyor. Pazar tezgahlarında yerini alan ürünler kapanın elinde kalıyor. Yeni sezonda tarlada 4, pazar da 12 TL'den satılıyor.
Türkiye'nin en önemli soğan üretim merkezlerinden biri olarak bilinen Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde kuru soğan hasadı başladı. Kümbet Ova’da başlayan hasat ile birlikte soğanlar tarlada 4, markette 10, pazarda ise 12 TL'den satılıyor. Yozgat'ın verimli toprakları ile dikkat çeken bölgelerinden biri olarak karşımıza çıkan Aydıncık ilçesi yaklaşık 5.000 dönümlük alanda ekimi yapılan soğan hasadı ile sezona başladı. Boyutu ve kilogramına göre fiyatı 2 ile 4 TL arasında değişen soğan hasadı günün ilk ışıklarıyla birlikte toplanmaya başlıyor. Sökümü yapılan ürünler çuvalları doldurularak hazır hale getiriliyor.
TÜRKİYE'NİN İHTİYACINI KARŞILIYOR
Türk insanının olmazsa olmaz sebzeleri arasında yer alan kuru soğan Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde hasat edilmeye başladı. Sabahın erken saatlerinde toplanmaya başlayan ürünler çuvalları doldurulurken sırlara yüklenip Türkiye'nin dört bir yanına dağıtılıyor.
Mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıkları verimi düşürürken geçtiğimiz yıl 8 TL'den satılan ürünler bu yıl 4 TL'ye bile alıcı bulamıyor. Üretici tarlada yarı yarıya düşen soğan fiyatlarından yakınırken markette 2.5, pazarda ise 3 katını satılan fiyatlardan şikayet ediyor.
HEM VERİMİ HEM DE FİYATI DÜŞÜYOR
Yozgat'ın Aydıncık ilçesinde 200 dönüm alanda soğan üretimi yapan İrfan Erkoç, soğanların bin bir emekle bu aşamaya geldiğini belirtti. Geçtiğimiz yıl 8 liradan satılan kuru soğanların Bu yıl 4.5 TL'den satılmasına rağmen alıcı bulamadıklarını dile getiren Erkoç, 4 liradan satışa çıkarıldığını belirtti. Erkoç, Biz hiçbir şey istemiyoruz, işçilerin yevmiyesi çıksın onu istiyoruz. Girdi maliyetlerinin hepsi zaten bize, sezon sonu tarlayı ya da traktörleri satacağız. Verim de olmadı bu yıl hava şartlarından dolayı, geçen yıla oranla yarı yarıya düştü. Ben 61 yaşındayım son yılların en sıcak mevsimini yaşadık, ürünlerimiz gelişmedi. Hem ürün dörtte bire düştü, hem de fiyatı. Soğan hasadımız başladı, maliyetinin yarısına veriyoruz. Tarlada soğan 4 lira, 40 kilometre ileride Sorgun ilçemizde manavda 17 lira 50 kuruş, bu aradaki fark nereye gidiyor.” şeklinde konuştu.
SOĞANLAR TARLADA KALACAK
50 dönümlük alanda soğan Eken Çiftçi Yunus Karabulut, 4 liradan satılan kuru soğan için 1000 liralık harcama yaptıklarını kazançlarının ise 500 TL olduğunu söyledi. Zarar ettiren hasat sezonunda sıcaklar nedeniyle ürünlerin para etmediği belirtildi.
