Gece gündüz demeden durmaksızın çalışılıyor kar gelmeden önce tüm ürün kaldırılıyor. Üretici en verimli dönemini yaşıyor ilkbahar yağışları nedeniyle verimli bir sezon geçiriliyor. Çiftçi bu yıl ektiği üründen memnun kalıyor.
Kars'ın Akyaka ilçesinde, tarım ve hayvancılıkla geçimini sağlayan çiftçiler, şeker pancarı hasadı için gece gündüz demeden çalışmaya devam ediyor. İlkbahar aylarında yağışların etkisiyle verimli bir sezon geçiren çiftçiler, kar yağışının bastırmadan ürünlerini tarlalardan toplama telaşı içerisinde.
BÖLGENİN GEÇİM KAYNAĞI: ŞEKER PANCARI
Akyaka bölgesi, tarım ve hayvancılığın yaygın yapıldığı bir yer olmasıyla dikkat çekiyor. Çiftçiler için şeker pancarı, en önemli gelir kaynaklarından biri. Nisan ve mayıs aylarında ekimine başlanan pancarlar, aylar boyunca özenle bakılıyor. Ekim süreci, çapalama, ilaçlama ve sulama gibi birçok detayı içeriyor. Çiftçiler, bir çocuğa bakar gibi pancarlarla ilgilendiklerini belirtiyor.
SOĞUKLARA KARŞI ZAMANLA YARIŞ
Kasım ayına gelindiğinde, Kars'ın soğuk iklimi çiftçileri acele etmeye zorluyor. Ülke genelinde etkili olan kar yağışı nedeniyle ürünlerin beyaz örtü altında kalmasından endişe eden çiftçiler, gece gündüz demeden tarlalarda çalışıyor. Tarım makineleriyle pancar sökümü yapan çiftçiler, gün içinde saat 07.00'de başladıkları çalışmalarını gece saat 23.00'e kadar sürdürüyor. Yoğunluğun artış gösterdiği dönemlerde ise sabaha kadar mesai yapılıyor.
HASAT SÜRECİ VE TAŞIMA İŞLEMİ
Toplanan pancarlar traktörlerle Akyaka Şeker Alım Kantları'na taşınıyor. Ancak burada da çiftçiler uzun sıralarda beklemek zorunda kalıyor. Soğuk hava koşullarında sıra bekleyen çiftçiler, üşümemek için ateş yakıp başında ısınıyor. Kantarda tartılan pancarlar, kamyonlarla Türkşeker Kars Şeker Fabrikası'na ulaştırılıyor.
KASIMDA TOPLANIYOR
Çiftçilerden Harun Toptaş, Akyaka bölgesinde şeker pancarının hayati önem taşıdığını belirtiyor. “Kasım ayı bölgemizin soğuk olduğu bir ay, bu yüzden hasadı bir an önce yapıp taşıma işlemine başladık. Bu yıl bereketli bir sezon yaşıyoruz, 1 haftalık işimiz kaldı. Sabah saat 07.00'de başlıyoruz, gece 23.00'e kadar çalışıyoruz. Gece işlerimiz yoğun olunca sabaha kadar da mesai yapıyoruz. Pancarlarımızı taşırken üşüyünce ateş yakıyoruz ve başında ısınıyoruz” ifadelerini kullandı.
BEREKETLİ BİR YIL
Bu yıl yağışlı geçen ilkbahar mevsimi sayesinde çiftçiler oldukça verimli bir sezon yaşıyor. Pancar hasadını tamamlamaya çalışan çiftçiler, kazandıkları gelirle hem kendi ailelerini geçindiriyor hem de bölge ekonomisine önemli katkı sağlıyor. Tüm bu yoğun emek ve özen, Kars’ın pancar tarımında lider bölgelerden biri olmasını sağlıyor.
