Edirne’nin göz bebeği haline gelen “süper meyve”” hasadı başladı! İnsan sağlığına faydaları saymakla bitmezken son zamanlarda oldukça popüler bir hasat haline geldi. Öte yandan üreticiler ise en kaliteli hasat diyerek ürettikleri süper meyve hakkında bilgi verdi.
Tıbbi aromatik bitkiler içinde bulunan aronya diğer bir adıyla da süper meyvenin her geçen gün ekim alanı genişliyor. Olgunlaşan meyveler üreticiler tarafından toplanarak satışa sunuluyor. Edirne’de hasadı başlayan süper meyve yetiştiricilerinden heyecanlı bekleyişleri dile getirildi. Sağlığa faydaları saymakla bitmeyen aronyanın ünü her geçen gün artıyor.
İKİ YIL İÇİNDE DİKİMLERİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ
Edirne’de yeni yeni ünlenmeye başlayan süper meyve için açıklamalarda bulunan üretici Enver Kırımlı, diktikleri fidelerin meyve vermeye başladığını açıkladı. Aronya olarak da bilinen meyvenin veriminin ve kalitesinin yüksek olduğunu dile getiren Kırımlı, "Ürünün ihracat değerinin yüksek olduğu tespit edildi ve ihracat yapan bir firma için ürünleri topluyoruz. Rekolte ve kalitenin yüksek olması bizleri çok mutlu etti" dedi.
SAĞLIĞA BİRE BİR
Sağlık açısından da oldukça önemli bir meyve olduğunu belirten Kırımlı, "51 dönüm araziye 14 bin fide dikimi yaptık. Şu an fide başına ortalama 1,5 kilogram ürün bekliyoruz. İlk üretim yılı için kıymetli bir değer. İlerleyen yıllarda verimin fide başına 4-5 kilogramlara kadar çıkacağını umuyoruz. Verimli olmasının yanında kalite de çok önemli. Burada Edirne'nin toprak ve iklim yapısının etkili olduğunu düşünüyorum. Aronyanın tıbbi aromatik değeri çok yüksek, hatta bu değerin henüz tam anlaşılamadığını düşünüyorum” diye konuştu.
Öte yandan antioksidan değerinin çok yüksek olduğunu söyleyerek, "Antioksidan değeri çok yüksek ve içerisinde pek çok faydalı madde var. Önümüzdeki dönemlerde üniversite ve tarım kuruluşlarıyla ortak çalışmalar gerçekleştirip fonksiyonel gıdalar üretmeyi ve halk sağlığına katkı sağlamak istiyoruz” ifadelerine yer verdi.
