Baba mesleğini sürdürmeye devam ediyor 38 yıldır aynı tarifle pişiriyor. Kahramanmaraş'ta yaşamını sürdüren Şükrü Karabörk, içinde hiçbir katkı maddesi bulunmayan o lezzeti müşterilerle buluşturuyor tadına bir kez bakan bir daha vazgeçemiyor.
Kahramanmaraş'ta Kapalı Çarşı girişinde tatlı satışı yapan 51 yaşındaki Şükrü Karabörk, Baba mesleği olan Şam tatlıcılığını 38 yıldır sürdürüyor. Pide fırınında pişirdikleri tatlıyı satarak geçirmeni sağlayan Karabörk, hem baba mesleğini sürdürüyor hem de ailesinin geçimini bu tatlılarla sağlıyor.
38 YILDIR DEVAM EDİYOR
38 senedir pide fırınında pişirmiş olduğu tatlıyı satarak ailesinin geçimini sağlayan Şükrü Karabörk, hem babasının mesleğini sürdürüyor hem de kazancını sağlıyor. Karabörk,"38 yıldır Şam tatlısı yaparak kulübemizde vatandaşlara satışını yapıyoruz.” dedi.
Tatlıcılığın babadan geldiğini söyleyen Karabörk uzun zamandır bu işle uğraştığını belirterek babası yaşlandığı için kendisinin devraldığını söyledi. Babasının da arada gelerek tatlılarla ilgilendiğini söyleyen Karabörk, yaşından dolayı çok fazla gelemediğini belirterek ürünleri hiçbir şekilde katkı maddesi kullanmadan doğal bir şekilde yaptıklarının da altını çizdi.
