Kestane, incir, zeytinyağı derken tescillenmiş ürün listesine 2 ürün daha eklendi. Aydın'ın meşhur lezzetleri çoğaldıkça çoğalıyor ünü yalnızca Türkiye değil dünyaya ulaşıyor. İşte Aydın'ın yeni tescillenmiş lezzetleri…
Aydın’ın tarımsal zenginliği, coğrafi işaret tescilleriyle taçlanmaya devam ediyor. Aydın kestane ve inciri, Memecik zeytinyağı ile Söke pamuğunun Avrupa Birliği Komisyonu'ndan tescil almasının ardından, listeye iki yeni ürün daha eklendi: Aydın enginarı ve Söke peksimeti! Bu tescillerle birlikte Aydın’ın coğrafi işaretli ürün sayısı altıya yükseldi.
TESCİLLİ ÜRÜNLER ULUSAL VE ULUSLARARASI PLATFORMLARA TAŞINIYOR
Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur, düzenlenen törende yaptığı konuşmada, kentin tarım ürünlerinin hak ettiği değere ulaşması için çalışmaları kararlılıkla sürdürdüklerini ifade etti. Çondur, Aydın çam fıstığı ve enginarı için Avrupa Birliği tescil başvurularının devam ettiğini belirterek şu sözleri kullandı:
“Türkiye'de Avrupa Birliği tescilli en fazla ürüne sahip olan il konumundayız. Aydın çam fıstığı ve enginarının da tescil sürecinin sonuçlanmasıyla birlikte uluslararası arenada tanınan ürün sayımız daha da artacak. Bu, sadece tarım ekonomisine değil, turizmimize de büyük katkı sağlayacak.”
SÖKE PEKSİMETİ VE AYDIN ENGİNARI ARTIK TESCİLLİ
Söke peksimeti, geleneksel lezzeti ve dayanıklılığı ile yıllardır sofraların vazgeçilmezi olmayı sürdürürken, Aydın enginarı da sağlık açısından sunduğu zenginliklerle dikkat çekiyor. Her iki ürünün Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmesi, yerel üreticilere önemli avantajlar sağlayacak.
Türk Patent ve Marka Kurumu Başkanı Prof. Dr. Muhammed Zeki Durak, coğrafi işaret belgelerini Aydın Ticaret Borsası Başkanı Fevzi Çondur’a takdim etti. Törende konuşan Durak, “Coğrafi işaret tescilleri, hem ürünlerin korunması hem de katma değer oluşturulması açısından büyük öneme sahip. Aydın, bu alanda Türkiye’de örnek bir şehir olma yolunda hızla ilerliyor.” dedi.
AYDIN’IN TESCİLLİ ÜRÜNLERİ YATIRIMCI ÇEKİYOR
Törende söz alan Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Bülent Kent, üniversitenin tarım alanındaki çalışmalara katkı sağladığını vurguladı. AK Parti Milletvekili Ömer Özmen ise, “Bu tesciller Aydın’ı sadece ulusal değil, uluslararası bir marka haline getiriyor. Tarımsal kalkınmanın yolu bu tarz adımlardan geçiyor.” ifadelerini kullandı.
AYDIN TARIM EKONOMİSİYLE PARLIYOR
Törene katılan oda başkanları ve üreticiler, coğrafi işaret tescillerinin, bölgedeki tarımsal faaliyetlerin sürdürülebilirliği açısından önemine değindi. Aydın'ın tarımsal ürünlerinin uluslararası tanınırlığı, hem ihracat hem de bölge ekonomisi için yeni fırsatlar yaratıyor. Özellikle Aydın kestane, incir, zeytinyağı ve Söke pamuğunun Avrupa Birliği tescili almış olması, şehrin bu alandaki prestijini artırmış durumda.
COĞRAFİ İŞARETLER ÜRETİCİLERİN YÜZÜNÜ GÜLDÜRDÜ
Coğrafi işaret tescilleri, üreticilerin ürünlerini daha yüksek fiyatlarla pazarlamasına olanak tanıyor. Aydın enginarı ve Söke peksimetinin de tescillenmesiyle birlikte, bu ürünlerin ulusal ve uluslararası piyasalarda daha fazla değer göreceği öngörülüyor.
