Emekli olması ile birlikte kendini tarıma veren emekli öğretmen, kilosunu 120 ile 150 TL'den sattığı dünyada çok sevilen bir meyve üretimine imza attı. 15 fide alarak balkonda yetiştirmeye başladı ürünler bir sene içerisinde bir dönümlük araziye dönüştü. Şimdilerde 4.500 fidelik dev bir bahçeye sahip olan aile yurt dışından gelen taleplere de yetişemiyor.
Antalya'da yaşamını sürdüren Nermin ve Abdullah Karapınar çifti emekli olmaları ile birlikte ejder meyvesi üretimi için kolları sıvadı. 7 yıl önce aldıkları 150 fideyi 4.500'e ulaştıran çift ürettiği ürünleri şimdilerde yurt dışına bile gönderiyor.
7 YILDIR ÇİFTÇİLİK YAPIYOR
Aksu ilçesinde ilkokul öğretmenliği yapan Nermin ve resim öğretmeni olan Abdullah Karapınar çifti 7 yıllık emeklilik hayatına çiftçilik yaşamına döndürdü. Emekli olduktan sonra farklı bir ürün arayışına giren Karapınar çifti ejder meyvesi üretmeye karar verdi. 7 yıllık çiftçilik serüvenleri hakkında açıklamalarda bulunan Nermin Karapınar, tarımın insanı mutlu ettiğini belirterek gençleştirildiğini ve dinçleştirdiğini söyledi.
İnsanların belirli bir noktadan sonra yaşlandım diyerek kendini hiçbir şeyden çekmemesi gerektiğini vurgulayan Nermin Karapınar, kendilerinin tarımla uğraşmayı seçtiklerini ve öğretmenlik yaparken 3 dönümlük bir arazi satın aldıklarını söyledi. Ardından 2 dönümlük bir arazi daha alarak alanı genişlettiklerini söyleyen Karapınar, yetiştiriciliğin artık hobi olmaktan çıktığını tam anlamıyla tarıma yöneldiklerini vurguladı. Karapınar, “Bu ekme ve biçme işinin bizi hem yormaması hem masraf yaptırmaması gerekiyordu. Bir gün izlediğim televizyon programında ejder meyvesini gördüm ve üretmek için harekete geçtik" dedi.
KİLOSU 150 TL SATILIYOR
Bu işe başladıklarında fide aradıklarını ifade eden Nermin Karapınar, 10-15 veya 20 santim ebatlarında 150 tane fide aldıklarını belirtti. Bu fideleri Balkonda bir sene içerisinde Bir dönüme eşdeğer bir alanda büyüttüklerini ifade eden Karapınar, şimdilerde fide sayısının 4.500'e ulaştığını aktardı. Sürekli çalıştıklarını ve bu işi yapmayı sevdiklerini belirten çift öğretmen maaşıyla geçinebildiklerini ancak Ejder meyvesi satışlarının çok daha güzel olduğunu vurguladı. Hem ülke içerisinde hem de yurt dışında ejder meyvesi satışı yapıldığını ifade eden Karapınar, yüksek tat oranına sahip meyvelerden kırmızı olanların kilo olarak genellikle 120 ile 150 arasında değişen bir fiyattan satıldığında aktardı.
KAZANÇSIZ BU İŞE BAŞLADILAR
Kazandıkları rakamların emekli maaşına oranla çok daha iyi olduğunu ifade eden Abdullah Karapınar, 3 dönümlük arazinin işlerini kendi yaptığını işçi bulmanın zor olduğunu anlattı. Eşinin çoğunlukla tanıtım ve pazarlama işlerini ağırlık verdiğini dile getiren Abdullah Karapınar, “Ben de üretim bölümüyle ilgileniyorum. Diğer emeklilere ve üretimden kopmuş insanlara örnek olmaya çalışıyoruz. Daha önce eğitimci olarak sağlık konularına zaten duyarlıydık. Öğrencilerimize de doğal beslenme ve hastalıklara ilişkin bilgiler veriyorduk. Pek çok sorunun temelinde sağlıksız beslenmenin olduğunu görerek bu işe girdik. İlk yıl kazanç elde edemedik ama sonra işlerimiz açıldı" şeklinde konuştu.
YÜKSEK ANTİOKSİDAN İÇERİYE DE SAHİP
Ejder meyvesinin önemli bir meyve olduğunu ifade eden Abdullah Karapınar, kırmızı ve mor renkleriyle antioksidan değeri yüksek bir ürün olduğunu vurguladı. Akdeniz kıyısı boyunca ve Ege'nin belirli kısımlarında denize yakın yerlerde Ejder meyvesi üreticiliğinin fazla olduğunu ifade eden Karapınar hemen hemen hepsini tanıdıklarını söyleyerek bu işin öncülüğünü yaptıklarını aktardı.
