Gastronomideki başarılarıyla bilinen Adanalılar Dubai çikolatasına da el attı. Adanalı bir tatlı “Kendi ürünlerimize sahip çıkalım” dedi, kendi üretimi olan Adana Çikolatasını tanıttı. İşte detaylar…
Son dönemde sosyal medyada büyük ilgi gören ve özellikle gösterişli ambalajlarıyla dikkat çeken Dubai çikolatası, şimdi Adanalı bir tatlıcının yorumuyla Adana Çikolatası olarak karşımıza çıkıyor. İçeriğinde Kilis'in coğrafi işaret belgesiyle tescilli ‘Cennet Çamuru’ bulunan bu yeni çikolata, hem tadı hem de yerel ürünlere sahip çıkılması mesajıyla dikkat çekiyor.
DUBAİ ÇİKOLATASINA TÜRK YORUMU KATTI
Sosyal medyada hızla yayılan Dubai çikolatası, kısa sürede hem tadı hem de ambalajıyla oldukça popülerleşti. Ancak Adanalı tatlıcı Zeynep Geyik, bu çikolataya bir yeni yorum getirerek, Kilis’in coğrafi işaretli ‘Cennet Çamuru’ içeren çikolatayı, Adana Çikolatası adı altında satışa sundu. Geyik, "Gelen talepler üzerine bu çikolatayı üretmeye başladık ama bu ürünü Kilis’e ait ve coğrafi işaretle tescillenmiş olan Cennet Çamuru ile yapıyoruz. Biz de bu ürüne Adana Çikolatası adını verdik," diyerek, yerel ürünlere sahip çıkmanın önemine vurgu yaptı.
“KENDİ ÜRÜNLERİMİZE SAHİP ÇIKALIM”
Zeynep Geyik, yaptığı açıklamada sadece Dubai çikolatasına değil, aynı zamanda yöresel tatlara sahip çıkmanın önemine dikkat çekti. Adana Bombası gibi yerel tatlardan örnekler veren Geyik, "Fıstık bizim, şeker bizim, kadayıf bizim. Kendi ürünlerimizi yurtdışında pazarlatmak yerine, kendi ülkemizde bu ürünlere sahip çıkmalıyız," diyerek, yerel üreticilere ve tüketicilere seslendi. Geyik, bu yaklaşımın hem ekonomik olarak faydalı hem de kültürel olarak önemli olduğunu belirtti.
“BİZE AİT OLAN BİZİMDİR”
Tatlıyı yemeye gelen Halef Noyan, Cennet Çamuru gibi tescilli ürünlere sahip çıkılmasının önemine değindi. "Bize ait olan bizimdir," diyen Noyan, Adanalı tatlıcının bu ürünlere sahip çıkmasının yerinde olduğunu ifade etti. Ayrıca, Dubai çikolatası adı yerine Adana Çikolatası isminin çok daha anlamlı ve uygun olduğunu vurguladı.
Oğuz Gülnaz ise, Dubai çikolatası yerine Adana Çikolatası adını tercih etmenin doğru bir karar olduğunu belirtti. "Neden Dubai çikolatası deniyor, onu bilmiyorum," diyen Gülnaz, "Cennet Çamuru bizim tescilli ürünümüz ve Adana Çikolatası ismi çok daha yakışmış," diyerek yerel ürünlere sahip çıkılmasının önemini yineledi.
