Mevsimi gelmişken herkesin yeşil erik sevdası da başladı. Sayısına bakmadan peş peşe yediğimiz kimi zaman tuza bandırdığımız yeşil eriğin sütle buluştuğunda inanılmaz bir etkisi olduğu ortaya çıktı. Bu yöntemi açken deneyin, etkisi inanılmaz…
Erik, zengin C vitamini içeriği sayesinde bağışıklığı güçlendiriyor. Kanın normal şekilde pıhtılaşmasına yarayan ve kan damarlarının oluşumuna destek olan erikteki fitokimyasallar ve besinler kalp hastalıklarına yol açan iltihaplanmayı azaltıyor. Ayrıca erik kabızlık sorununa da iyi geliyor.
Lif bakımından da zengin olan erik bu sayede tokluk hissini artırarak kişilerin sağlıklı beslenmesine yardımcı oluyor. Ayrıca, bağırsak sağlığının korunmasına katkıda bulunan erik, bağırsak işleyişinin düzenlenmesine yardımcı olarak hazımsızlık veya kabızlık gibi sorunlara özüm üretebiliyor.
AŞIRI TÜKETİM YARARDAN ÇOK ZARAR SAĞLIYOR
Erik yeterli miktarda tüketildiği zaman cilt, kalp ve damar, karaciğer ve bağışıklık sistemine olumlu etkilerde bulunsa da gün içinde 10-12 adetten fazla tüketilmesi riskli olabiliyor. Öyle ki erik, tuzla ve aşırı miktarda tüketildiğinde vücutta su tuttuğu için ödeme neden oluyor ve tansiyonu yükseltiyor. Tuzsuz aşırı tüketimi ise sindirim sistemini bozabiliyor.
ERİĞİ SÜT İLE TÜKETMENİN ETKİSİ
Yeşil erik, kan şekeri dengesini sağlayan yönüyle ortaya çıkan bir meyvedir. Süt, badem, fındık, ceviz, yoğurt gibi çeşitli yağ ve protein kaynakları ile tüketildiği zaman mucizevi bir şekilde tokluk hissini uzatıyor. Bu yüzden yeşil eriğin faydalarından biri de ani kan şekeri dalgalanmalarını önlemek olarak ortaya çıkıyor.