Mutluluk hormonu olarak bilinen endorfin hormonu, baharatlardan sonra en çok çikolatada bulunuyor. Çikolatalarıyla mutluluk yayarak herkesin daha keyifli bir hayat sürmesini ve ortak bir lezzet kültürü yaratmayı misyon edinen Moda Çikolatacısı, Türkiye genelinde bayilik çalışmalarına başladığını duyurdu.
Statista'nın paylaştığı verilere göre çikolata ve çikolata şekerlemesi pazarındaki hacmini 2028’e kadar 239,90 milyon kilograma ulaştırarak uluslararası arenadaki payını artırmayı hedefleyen Türkiye’deki yerli markalar bu büyümeyi tetikliyor. Özellikle de bir kültür haline gelmiş geleneksel Türk çikolatalarını farklı formüllerle harmonize ederek yeni lezzetler yaratmaya odaklanan ve böylece her damak tadına hitap edenler rakiplerinden bir adım öne çıkıyor.
“Marka gücümüzü profesyonellerle paylaşacağız”
“İlk tercihimiz İstanbul ve çevre iller”
Bayilikler için İstanbul ve çevre illeri önceliklendireceklerini belirten Moda Çikolatacısı Kurucusu Selçuk Vayiç, yurt dışından talepler gelmesi halinde tercihlerinin master franchise modeli olacağını da söyleyerek sözlerini şöyle sonlandırdı:
“Kârlılığımız ciro üzerinden %70 ve net olarak %35 oranlarında. Kost maliyetimiz de %35 civarında. Bunları daha da yukarı çıkarmak için bizi biz yapan tüm unsurları kapsayan çalışmalar yürütüyoruz. Örneğin, yeni açılacak işletmelere fizibilite ve konsept konusunda profesyonel danışmanlık vereceğiz. Ancak, Moda Çikolatacısı bayiliği alacak olan işletmelerin çalıştırması gereken minimum personel sayısı 5 olmalı. Tabi mekanın büyüklüğüne bağlı olarak çalışacak personel sayısında artış da olabilir.”