Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi

Bu balığı yiyen protein eksikliği çekmiyor! Tam protein bombası! Denize zarar, insana fayda! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor. Dışı zehirli ama içi lezzetli olan o balığın kilosu 700 liraya yükseldi...

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 1
1/5

Dışı zehirli ama içi faydalı ve lezzetli olan balığın kilosu 700 TL'ye ulaştı. Deniz popülasyonunu korumak amacıyla toplanıyor. Ama tam bir protein deposu.

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 2
2/5

Antalya’da balık restoranlarının yeni favorisi olan Aslan Balığı, denizlerdeki popülasyon kontrolünü sağlamak amacıyla tüketilmeye başlandı. Türkiye denizlerinde ilk defa 1985 yılında görülen bu balık türü, son dönemde Antalya’da sıkça avlanıyor ve gıda piyasasında önemli bir yer ediniyor.

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 3
3/5

Antalya Büyükşehir Belediyesi EKDAĞ A.Ş.'nin Genel Müdürü Ahmet Aydın, Aslan Balığı’nın üreme hızına dikkat çekerek, günde 30 bin yumurta bırakabildiğini belirtti. Bu durum, balığın diğer deniz canlıları için bir tehdit oluşturmasına neden oluyor. Aydın, denizlerdeki biyolojik çeşitliliği korumak amacıyla düzenledikleri Aslan Balığı yakalama yarışmalarına da değinerek “EKDAĞ olarak Konyaaltı tesislerimizde aslan balığı yakalama yarışmaları yapıyoruz, en büyük ve en çok aslan balığını yakalayanlara ödüller veriyoruz. Balıkçılardan ya da yarışma düzenlediğimiz yarışmacılardan temin ederek, EKDAĞ Düden Park balık çarşımızda satışa sunuyoruz." dedi.

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 4
4/5

Sadece dikenlerinin zehirli olduğunu belirten Aydın şöyle konuştu: “Aslan balığındaki problem dikenleri, yakalandığı zaman dikenlerini elinize dokundurmadığınız zaman problem yok, dikenlerinden arındırıldıktan sonra diğer balıklardan hiçbir farkı yok. Protein anlamında da oldukça zengin. Avlanması zor bir balık, kaya altında yetiştiği için zıpkınla avlanabiliyor. Haftalık 40-50 kg arasında, günlük 7-8 kg civarında satılıyor”

Tam protein bombası! Zıpkınla avlanıp, zahmetle temizleniyor: Kilosu 700 liraya yükseldi 5
5/5

Antalya’da restoranlara gelen müşteriler, Aslan Balığı’nı denedikten sonra aromatik tadını beğendiklerini belirtti. Kilosu 700 lirayı bulan bu balık, yaz aylarında Antalya gıda piyasasında büyük ilgi görüyor.

YORUMLAR (1)
YORUM YAZ
UYARI: Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. (!) işaretine tıklayarak yorumla ilgili şikayetinizi editöre bildirebilirsiniz.
1 Yorum
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kış yüzünü gösterdi: İstanbul’da yılın ilk karı
Kış yüzünü gösterdi: İstanbul’da yılın ilk karı
Bursa'da trajikomik olay: Lodostan sürüklenen kamyonet evin salonuna girdi
Lodostan sürüklenen kamyonet evin salonuna girdi
Kış bastırmadan burayı mutlaka görün! Turistlerin bile yeni gözdesi, Karadeniz’in cenneti: Büyülenmemek elde değil
Kış bastırmadan burayı mutlaka görün! Turistlerin bile yeni gözdesi, Karadeniz’in cenneti: Büyülenmemek elde değil
Bir yanında deniz bir yanında orman! Dünyanın gizli kalmış cenneti: Emeklilik hayali kuranların aradığı adres
Bir yanında deniz bir yanında orman!
Çankırılılar yaptı lezzetini duymayan kalmadı! Tuzda pişiyor astıma iyi geliyor: Her gün fincan fincan satıyor
Çankırılılar yaptı lezzetini duymayan kalmadı!
İstanbul’da huzur ve sakinliği arayanların adresi! Nostalji dolu semte giden tüm yorgunluğunu unutuyor
İstanbul’da huzur ve sakinliği arayanların adresi! Nostalji dolu semte giden tüm yorgunluğunu unutuyor
Yiyecek arayışı kameralara yansıdı! Yaban hayatından kareler: İşte bozayının yiyecek arama macerası
Yiyecek arayışı kameralara yansıdı! Yaban hayatından kareler