Midye sevenleri düşündürecek haber geldi. Meğer midye yerine çöp yiyormuşuz. Denizlerin kirlenmesiyle birlikte midyelerin içi de değişti. Duyanlar midyeyi yemek şöyle dursun yanından bile geçmeyecek. İşte midyenin içindekiler...
Ülkemizde yoğun bir şekilde tüketilen midye bazıları için vazgeçilmez bir atıştırmalığa dönüştü. İstanbul Aydın Üniversitesi'nde midyeler hakkında bir araştırmalar yapıldı. İstanbul Boğazı'ndan alınan örnekler ise şok etti.
MİDYE DEĞİL ÇÖP ÇIKTI
İstanbul Boğazı'ndan alınan 30 farklı midyede araştırmalar yapıldı. Midyelerin içinden çıkan detay yok artık dedirtti. İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Uygulama ve Araştırma Merkezi Müdür Yardımcısı Dr. Öğretim Üyesi Ayla Ünver Alçay, araştırmaların sonucunu paylaştı. Midyenin güvenilir noktalardan toplanması gerektiğini paylaştı. Araştırmayı gören vatandaşlar, "Midye değil çöp yiyormuşuz!" yorumunda bulundu.
MİDYELERİ BURADA TÜKETİN
Araştırma için toplanan midyelerin yüzde 73'ünde mikroplastik tespit edildi. Bu oran ise 30 midyenin 22'sinde tespit edildiği anlamına geliyor. Ulusal dergilerde yayınlanan verilerle uzmanlar deniz kirliliği ve çevresel etkilerin sebep olduğunu paylaştı.
En sevilen atıştırmalıklardan birisi olan midyenin güvenilir noktalarda tüketilmesi konusunda uyarılar yapıldı. Özellikle sanayileşme ve kentleşmenin az olduğu denizlerden elde edilen midyelerin tüketilmesi konusunda çağrı yapıldı.
MİDYECİLERDEN AÇIKLAMA GELDİ
Araştırma sonuçlarının viral olmasıyla midyeciler sessizliğini bozdu. Herhangi bir problem olmadığını savunan midyeciler, uzun yıllardır midyecilik yaptığını ifade etti. Bu midyecilerden olan Erdal Erdoğan, herkesin bir şey çıkarttığını öne sürdü. Kıyı taraflarında midyenin daha kirli olduğunu söyleyerek tutulması gerektiğini belirtti. Kıyıda tutulmadığı ve derinde tutulduğu sürece sorun olmayacağını ifade etti.
Bir diğer midyeci Sefa Doğan ise, "Boğaz midyesi de Karadeniz midyesi de gidiyor. Kirlilik diye bir şey yok, müsilaj da dediler zamanında. Millet önüne geleni söylüyor yok kirlilik yok şu bu var. Hiçbir şey yok yani" sözlerini kullandı.
