Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan taklit ve tağşiş yapan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Bu kez listede sucuk, kaşar peyniri, pekmez ve zeytinyağı gibi ürünlerde yapılan hileler dikkat çekti. İşte tüm detaylar…
Tarım ve Orman Bakanlığı, halk sağlığını tehdit eden taklit ve tağşiş ürünleri tespit ederek kamuoyunu bilgilendirmeye devam ediyor. Son açıklamada sucuk, kaşar peyniri, üzüm pekmezi ve zeytinyağı gibi gıdalarda yapılan hileler ortaya çıktı. Bakanlık, yapılan incelemeler sonucunda ürünlerinde taklit ve tağşiş tespit edilen 4 firmayı ve bu firmalara ait ürünleri açıkladı İşte tüm detaylar…
SUCUKTA SKANDAL
Listede yer alan ilk ürün, Hambaloğlu marka ısıl işlem görmüş piliç sucuk oldu. Bakanlık, bu ürün üzerinde yaptığı analizlerde, içinde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit etti. Mekanik ayrılmış et, kemiklerden sıyrılan et parçalarının kullanılması anlamına geliyor ve bu durum hem gıda güvenliğini hem de tüketici sağlığını riske atıyor.
Sucuk üretiminde kullanılan bu düşük kaliteli etin, ürün etiketinde belirtilmemesi nedeniyle marka ifşa edildi. Bakanlık, tüketicileri bu tür ürünleri satın alırken dikkatli olmaya çağırdı.
KAŞAR PEYNİRİNDE HİLE
Taklit ve tağşiş yapılan bir diğer ürün ise Öğütler Tam Yağlı Kaşar Peyniri oldu. Yapılan testlerde, ürünün belirtilen yağ oranını karşılamadığı ortaya çıktı. "Tam yağlı" olarak satılan bu peynirde, yağ oranının beklenenden düşük olduğu belirlendi ve firma ifşa edildi.
Bu tür yanıltıcı etiketlendirme, tüketiciyi aldatmanın yanı sıra ürünün kalitesi hakkında da ciddi soru işaretleri oluşturuyor.
ÜZÜM PEKMEZİNE ŞEKER KARIŞTIRILDI
Doğal bir ürün olarak bilinen pekmezde yapılan hile de büyük tepki çekti. Helvacı Sabri markasına ait üzüm pekmezi, yapılan analizlerde doğal içeriği bozulmuş bir şekilde tespit edildi. Ürüne, doğal şeker yerine sonradan şeker ilavesi yapıldığı belirlendi.
Pekmezin doğal yapısının bozulması, hem tüketicinin sağlığını hem de ürünün kalitesini tehlikeye atıyor. Bakanlık, tüketicilere, güvenilir markaları tercih etmeleri konusunda uyarılarda bulundu.
TOHUM YAĞLARI KARIŞTIRILDI
Listeye giren bir diğer ürün ise Zeytinova marka naturel sızma zeytinyağı oldu. Bakanlık, zeytinyağına yapılan analizler sonucunda, ürüne tohum yağlarının karıştırıldığını tespit etti.
Doğal zeytinyağı olarak satılan bu ürün, aslında içinde ayçiçeği veya pamuk gibi tohum yağları barındırıyordu. Bu durum, hem tüketiciyi yanıltıyor hem de ürünü satın alan kişiler için ciddi sağlık sorunları oluşturabiliyor.
TAKLİT VE TAĞŞİŞİN CEZASI BÜYÜK
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan firmalara karşı caydırıcı yaptırımlar uygulamaya devam ediyor. Halk sağlığını tehlikeye atan bu tür firmalara yönelik cezalar artırılırken, Bakanlık yetkilileri, gıda güvenliği konusunda daha sıkı denetimler yapılacağını belirtti.
TÜKETİCİLER İÇİN ÖNERİLER
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin güvenilir markaları tercih etmesi ve ürünlerin etiket bilgilerini dikkatle incelemesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, ürünlerin fiyatına aldanmadan kalitesine odaklanılması gerektiği de ifade edildi.
Tüketiciler, şüpheli gördükleri ürünleri Bakanlığın Alo 174 Gıda Hattı’na bildirebilir. Bu tür bildirimler, sahte ürünlerin piyasadan çekilmesine ve hile yapan firmalara karşı yaptırım uygulanmasına katkı sağlıyor.
TAKLİT VE TAĞŞİŞE KARŞI SIKI DENETİM ŞART
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın ifşa ettiği bu ürünler, halk sağlığını riske atan sahtekarlıkların önüne geçilmesi için yapılan çalışmalardan sadece biri. Tüketiciler, bilinçli alışveriş yaparak ve Bakanlık tarafından açıklanan bu tür ifşa listelerini takip ederek gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olabilirler.
Bakanlık, sahte ürünlerle mücadeleye kararlılıkla devam ederken, tüketicilerin bu konuda daha bilinçli hareket etmesi ve gıda denetimlerine destek olması büyük önem taşıyor.
