Sıcakların başlaması ile dalından tek tek toplanıyor üretici bu yıl bol ürün elde etmenin mutluluğunu yaşıyor. Hem sofralık olarak tüketiliyor hem de kurutularak farklı bölgelere gönderiliyor. Üreticinin en önemli gelir kaynağı olarak görülüyor yüksek fiyattan satılan ürünler üreticiyi güldürse de tüketiciyi memnun etmiyor.
Mersin'in Mut ilçesinde incir hasadı başladı. Çiftçiler kaliteli ve bol ürün elde etmenin mutluluğunu yaşarken toplanan ürünler hem yaş hem de kuru olarak Türkiye'nin dört bir yanına gönderiliyor. Üreticilerin cebi yüksek fiyatta satılan ürünlerle bayram ediyor.
İLÇE EKONOMİSİNİ KALKINDIRIYOR
2024 yılı Mersinli üreticinin yüzünü güldürdü. Mut ilçesinde bu yıl incirde 4.200 ton rekolte beklentisi olduğu belirtildi. İlçede yaklaşık 4.500 dekarlık alanda yetiştirilen incirlerde yoğun mesai devam ediyor.
Dereköy Mahallesi'nde dalından tek tek toplanan ürünler boylarına göre sınıflandırılıyor sofralık ve kurutmalık olarak ikiye ayrılıyor. Toplanan ürünler kamyonlara yüklendikten sonra Mersin haline doğru yola çıkıyor. Dereköy Mahallesi Muhtarı Bülent Yüksel, AA muhabirine yaptığı açıklamada meyvelerin kalitesi ve veriminden son derece memnun olduklarını ifade etti.
YOĞUN TALEP GÖRÜYOR
İncir de talebin yoğun olduğunu ifade eden Yüksel, ürünlerin kilogram fiyatının 85 TL'den satıldığını aktardı. Yüksel, Türkiye'nin her yerine sipariş gönderdiklerini de dile getirdi.
Üretici Tuğba Çabuk, ürün fiyatından memnun olduklarını söyleyerek Mersin haline gönderilen incirlerin Türkiye'nin dört bir tarafına dağıtıldığını aktardı. Çabuk, kurutmalık olarak ayrılan ürünlerin güneş altında kurutulduğunu söyledi.
DÜNYANIN EN BÜYÜKLERİ ARASINDA
Türkiye incir ihracatı konusunda dünyada önemli bir konuma sahiptir. Dünyanın en büyük pazarlarına kafa tutan Türkiye Mersin, Bursa gibi Kaliteli incir üretimi yapılan bölgeleri ile dikkat çekiyor. Dünyanın önde gelen kuru üretim merkezi olarak görülen Aydın’da etkili olan sıcaklar bu yıl incirlere yer adı. Bu yıl sıcaklıklar nedeniyle kuru incirde rekolte beklentisi düşük görülürken kalite üreticiyi sevindirdi.
