Tarım ve Orman Bakanlığı, tağşiş listesini güncellemeye devam ederken listede ünlü baklavacının ismi de görüldü! Tüm Türkiye'ye satış yapan ünlü baklava markasının uygunsuz malzeme kullandığı ortaya çıktı....
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehlikeye atan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Yeni yılda açıklanan "Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi, birçok tüketiciyi şaşırtan bir ismi de ortaya çıkardı. Ünlü bir baklava üreticisi, ürünlerinde uygunsuz malzeme kullandığı gerekçesiyle listeye girdi!
BAKLAVADA YER FISTIĞI KULLANILDI
Bakanlığın yayınladığı son listede, Kahramanmaraş Dulkadiroğlu merkezli "Berat Kılıççalan - Safir Baklava" firmasının ürünlerinde yer fıstığı kullandığı tespit edildi. Ankara merkezli Camuzoğlu Unlu Mamülleri baklavasında ise ay çekirdeği tespit edildi. Geleneksel ceviz ya da fıstık kullanılması gereken baklavalarda bu tür bir değişiklik yapılması, tüketici güvenini zedeledi.
TÜM TÜRKİYE'YE SATIŞ YAPIYOR
Safir Baklava, sadece yerel müşterilere değil, internet üzerinden tüm Türkiye'ye ürünlerini ulaştırıyor. Firma, sosyal medyada sık sık üretim süreçlerinden görüntüler paylaşarak geniş bir kitleye hitap ediyor. Ancak, ürünlerinde yer fıstığı kullanılması hem kalite hem de sağlık açısından büyük bir sorun olarak gündeme geldi.
