Proje kapsamında bölge koşullarına dayanıklı, bal verimi yüksek, uzun ömürlü ve hastalıklara karşı başarılı bir arı ırkı yetiştiriliyor. Kırklareli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nuri Çalışkan, Kırklareli arısının bölgeye uyum sağladığını, sakin yapısı ve yüksek bal verimiyle öne çıktığını belirtti. Ayrıca, bu arıların kışlama yeteneğinin diğer ırklara göre daha üstün olduğunu vurgulayan Çalışkan, ıslah çalışmalarıyla bölgedeki bal üretiminin artırılmasını hedeflediklerini ifade etti.