Ne sirke, ne de bal! Bu yağdan 1 kaşık suyun içine katıp içen şifaya kavuşacak! Faydasını duyan ise aktarlara koşacak...
Afrika kökenli bir bitki olan susam, tarih boyunca pek çok farklı şekilde tüketilmiş, besin değeri yüksek bir gıda olarak öne çıkmıştır. Türkiye’de ise özellikle Güneydoğu Anadolu, Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde üretimi yapılan susam, içerdiği zengin vitamin ve minerallerle sağlığımız üzerinde güçlü etkiler gösterir. Bu değerli bitkiden elde edilen susam yağı, doğallığı ve besleyiciliğiyle dikkat çeken yağlar arasında yer alır. Susam yağı, özellikle E vitamini, B grubu vitaminleri, kalsiyum, demir ve protein açısından oldukça zengindir. Her gün düzenli olarak tüketilen susam yağı, vücudunuza sayısız fayda sağlar. İşte, susam yağı içmenin sağlığa olan inanılmaz etkileri...
SUSAM YAĞININ FAYDALARI NELER?
* Susam yağı, sağlığınız için birçok yararı beraberinde getiren doğal yağlardan biridir. İçeriğindeki oleik asit sayesinde özellikle kolesterol seviyelerini dengeleme konusunda oldukça etkilidir. Susam yağı aynı zamanda omega-6 ve omega-9 yağ asitlerini de barındırır. Bu yağ asitleri ise hafızayı güçlendirme ve unutkanlığı önleme gibi beyin sağlığına yönelik önemli destekler sağlar.
* Susam yağı, kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olurken, iyi kolesterolü artırarak kalp sağlığını korumaya katkı sağlar.
* Omega yağ asitleri sayesinde beynin fonksiyonlarını güçlendirir, hafıza problemlerine iyi gelir ve unutkanlığı azaltır.
* Susam yağı düzenli tüketildiğinde cinsel performansı artırıcı etkiler gösterir ve cinsel sağlığı dengelemeye yardımcı olabilir.
* Susam yağının sahip olduğu anti-inflamatuar özellikler, eklem ve kas ağrılarının hafiflemesine katkıda bulunur. Özellikle romatizmal rahatsızlıkları olan kişiler için destekleyici bir yağ olabilir.
* Susam yağı tüketimi, sindirimi kolaylaştırarak mide ve bağırsak sorunlarını gidermeye yardımcı olur. Kabızlık problemlerinin çözümünde etkili bir yöntem olarak da kullanılabilir.
SUSAM YAĞI NASIL TÜKETİLİR?
Her sabah aç karnına bir çay bardağı ılık suyun içine bir çay kaşığı susam yağı ekleyerek düzenli olarak tüketebilirsiniz. Bu basit yöntem, yukarıda bahsedilen tüm faydalardan en iyi şekilde yararlanmanıza olanak tanır.
Önemli Not: Susam yağı tüketmeden önce olası yan etkilerden korunmak için mutlaka bir uzmana danışmanız tavsiye edilir. Özellikle kronik rahatsızlıkları olan kişilerin doktor gözetiminde kullanması daha doğru olacaktır.