Merhaba tatlı severler! Bugün sizlerle hem lezzetli hem de pratik bir tatlı tarifi paylaşacağım: kakaolu puding. Çikolatalı tatlıların vazgeçilmezi olan bu puding, hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olacak. Üstelik yapımı oldukça basit! Hadi gelin, birlikte kakaolu puding nasıl yapılır, adım adım öğrenelim.
Kakaolu Puding Tarifi
Kakaolu puding yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı toz şeker
Bir tutam tuz
Yarım paket vanilya özütü
Hazırlık
İlk olarak, bir tencereye sütü alın ve ocağın üzerine koyun.
Süt ılık hale gelene kadar kısık ateşte ısıtın.
Isınan sütün içine kakao, nişasta, toz şeker ve bir tutam tuz ekleyin.
Sürekli karıştırarak puding kıvamına gelene kadar pişirin.
Ocaktan almadan önce vanilya özütünü ekleyin ve karıştırın.
Pudingi ocaktan alın ve kaselere paylaştırın.
Üzerini streç film ile kaplayarak buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.
Soğuduktan sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Çeşitlilik
Kakaolu puding tarifini isteğinize göre çeşitlendirebilirsiniz. Üzerine çikolata sosu, meyve dilimleri veya hindistancevizi rendesi ekleyerek farklı lezzetler elde edebilirsiniz.
Servis Önerileri
Kakaolu pudingi servis ederken üzerini çikolata rendesi veya fındık parçaları ile süsleyebilirsiniz. Ayrıca yanında vanilyalı dondurma ile servis ederek lezzetini artırabilirsiniz.
