Yıllar önce yol kenarında satıyordu, şimdi kendi işinin patronu oldu! On binlerce misafir ağırlıyor. Yol kenarında başlayan hikayesi kocaman bir aile oluşturdu. Giden bir daha kopamıyor! 71 yaşında başardı! 2 yıldır o işi yapıyor...
Balıkesir’in Edremit ilçesinde yaşayan 2 çocuk annesi Gülsüm Yalazı, 22 yıldan beri Kazdağları’nda konuklarını ağırlıyor. Gözlemeden ev yemeklerine kadar çeşitli yiyecekler hazırlayan Yalazı, hayatı ve doğayı çok sevdiğini belirtti.
12 AY BOYUNCA HİZMET VERİYOR
Edremit’in kırsal Çamcı Mahallesi’nde yaşayan Gülsüm Yalazı, Kazdağları’nda Edremit-Yenice yolunun kenarında "Gülsüm Ana" adını verdiği mekanda 22 yıldan beri konuklarını ağırlıyor. Yılın 12 ayı hizmet veren 71 yaşındaki Yalazı, bu süre zarfında on binlerce insanı ağırladı. Kendisinin "Gülsüm Ana" olarak tanındığını ve büyük bir ailesi olduğunu ifade eden Yalazı, işini severek yaptığını vurguladı.
22 YILDIR BU MESLEĞİ YAPIYOR
Yalazı, “Ben buraya 22 yıl önce çıktım. Bu sene 22. yılım oluyor. Bir yıl da daha önce yol kenarında ekmek satarak başladım. Sonra gözleme derken yer değiştirmem gerekti. Buraya çeşmenin başına çıktım. Oradan oraya sürüklene sürüklene Yaradanım çok güzel bir yere çıkardı. Şöyle diyeyim. Madem Yaradan beni böyle sürüklediyse böyle işi yapıyorsam, görevimizi tam yapmalıyız. Çevreyi korumamız lazım. Ben çıktığım günden beri hiç kaybetmedim. Gelenlerim sürekli takip ediyor. Şu anda büyük bir ailem olduğuna inanıyorum. Her yerden arayanım çok. Gündüz sabah kahvaltısı veriyorum. Kahvaltıda sınırımız yok. Hangi saatte gelseniz kahvaltımız var. Şu an oğlak güvecine de başladım. Kuru fasulye, sac kavurma, fırında kaşarlı köfte. Ve pilavımız oluyor, menemeniniz oluyor. Geçenlerde gelenler oldu, ’yemek var mı’ dediler. ’Ana olur da yemek olmaz mı, ana olur da hiç aç bırakır mı’ dedim. Çok memnunum. Severek yapıyorum. Ben şöyle hayatı, doğayı çok seviyorum. Çiçeği, böceği, insanları çok seviyorum ve herkesi buraya nefes almak için bekliyorum” şeklinde konuştu.
