Son zamanlarda gıdalardaki denetim sıkılaştı. Hal böyle olunca Tarım ve Orman Bakanlığı sık sık tehlikeli gıdaları açıklamaya başladı. Şimdi de yoğurt diye nişasta tüketildiği gündeme bomba gibi düştü. İşte konuya ilişkin detaylar…
Tarım ve Orman Bakanlığı, düzenli denetimlerin ardından gıda ürünlerinde yapılan hileleri kamuoyuna duyurdu. Bakanlığın açıkladığı "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesine yeni markalar eklendi. Ürünlerin içeriğinde yapılan değişiklikler, tüketicileri yanıltırken sağlık açısından da büyük tehdit oluşturuyor. Bakanlık, özellikle yoğurt, bal, zeytinyağı ve kıymada yapılan hileli işlemleri tek tek ifşa etti.
YOĞURTTA NİŞASTA HİLESİ!
Tarım ve Orman Bakanlığı, yoğurt üreticilerine yönelik yaptığı denetimlerde önemli bir bulguya ulaştı. Birçok markanın yoğurtlarında nişasta tespit edildi. Nişasta, yoğurt üretiminde kullanılmaması gereken bir madde olarak, ürünü hem sağlıksız hale getiriyor hem de fiyatı düşük olan bir maddeyle tüketiciyi kandırıyor. Bakanlık, hileli yoğurt markalarını ve içeriklerini tek tek ifşa etti. Tüketicilerin, markaları ve ürünleri dikkatle inceleyerek bu tür sağlıksız gıdalardan uzak durmaları gerektiği vurgulandı.
BAL DİYE ŞURUP, KIYMA DİYE SAKATAT!
Bakanlığın açıkladığı listede sadece yoğurt değil, birçok başka gıda ürünü de yer aldı. Bunlar arasında en dikkat çekenlerden biri ise süzme çiçek balıydı. Bakanlık, süzme çiçek balı olarak satılan bazı ürünlerin aslında şeker şurubu olduğuna dikkat çekti. Yani, tüketiciler doğal bal zannettikleri ürünleri satın alarak şeker şurubunu tüketmiş oldular. Ayrıca, zeytinyağlarında yapılan hileler de dikkat çekti. Zeytinyağlarında, saf zeytinyağı yerine çeşitli tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi. Zeytinyağı etiketiyle satılan bu karışımlar, halk sağlığını tehdit eden bir başka önemli taklit ürün oldu.
Son olarak, kıymada yapılan tağşişler de açıklandı. Kıyma adı altında satılan bazı ürünlere sakatat karıştırıldığı tespit edildi. Tüketiciler, kıyma alırken dikkatli olmalı ve ürünlerin içeriğini kontrol etmelidir.
SAĞLIK İÇİN RİSK TAŞIYAN GIDALARDAN UZAK DURUN!
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı açıklamalarla bu ürünlerin hem sağlıksız hem de yanıltıcı olduğunu belirtti. Bakanlık, tüm yurttaşları dikkatli olmaya ve bu tür ürünlere karşı uyanık olmaya çağırdı. Hileli gıda ürünleri yalnızca sağlığı tehdit etmekle kalmaz, aynı zamanda yasal hakları ihlal ederek adil olmayan bir ticaretin önünü açmaktadır. Bakanlık, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerle mücadeleye devam edeceğini duyurdu.
Söz konusu ürünler, Bakanlığın listesinde şu şekilde sıralandı:
