Tescilli meyvede hasat başladı! O ilimizin göz bebeği! 120 bin tonluk bereketli rekolte! Tam bir şifa deposu! Hasadı devam ediyor. Rengi, kokusu ve tadıyla kendine has... Kilosu 50 liradan kapış kapış gidiyor...
Mut ilçesi, sahip olduğu özel iklim koşulları sayesinde "meyve deposu" olarak bilinirken, 77 bin 800 dekar alanda yetiştirilen coğrafi işaret tescilli Mut kayısısının hasadı tüm hızıyla sürüyor.
MUT KAYISISI YURT DIŞINDA DA TALEP GÖRÜYOR
Mut Kaymakamı İhsan Ayrancı ve İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır, Suçatı Mahallesi'nde Abdullah Yılmaz'a ait kayısı bahçesinde devam eden hasada katıldı. Kaymakam Ayrancı, kaliteli kayısı üretimi için yoğun bir çaba sarf ettiklerini belirtti.
Kaymakam Ayrancı, doğal tadı, çarpıcı rengi ve özgün aromasıyla öne çıkan Mut kayısısının sadece iç piyasada değil, yurt dışında da büyük talep gördüğünü vurguladı. "Mut'ta üretilen ve doğallığıyla öne çıkan kayısılarımızı ihraç ederek ilçemizin tanınırlığını artırmayı hedefliyoruz." ifadelerini kullandı.
İlçe Tarım ve Orman Müdürü Ekrem Bayır ise bu sezon kayısı hasadının oldukça verimli geçtiğini ve tahmini rekoltenin 120 bin ton olduğunu söyledi. Bayır, üreticilerin kilogram başına 35-50 lira arasında satış yaptığını ve hasadın 20 Haziran'da sona ermesini beklediklerini aktardı.
MUT KAYISISI FAYDALARI
1. Zengin Vitamin ve Mineral İçeriği
Mut kayısısı, A, C, E ve K vitaminleri açısından zengindir. Ayrıca, potasyum, demir, magnezyum ve fosfor gibi önemli mineraller içerir. Bu vitamin ve mineraller, bağışıklık sistemini güçlendirir, enerji seviyelerini artırır ve genel sağlığı destekler.
2. Antioksidan Kaynağı
Mut kayısısı, güçlü antioksidanlar olan beta-karoten ve likopen içerir. Bu antioksidanlar, vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve kanser gibi kronik hastalıkların riskini azaltır.
3. Sindirim Sistemi Sağlığı
Yüksek lif içeriği sayesinde Mut kayısısı, sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı olur. Kabızlığı önler, bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirim sağlığını destekler.
4. Cilt Sağlığı
Mut kayısısındaki A ve E vitaminleri, cilt sağlığı için faydalıdır. Bu vitaminler, cildin nemli kalmasını sağlar, cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olur ve yaşlanma belirtilerini azaltır.
5. Göz Sağlığı
Beta-karoten içeriği sayesinde Mut kayısısı, göz sağlığını korur. Beta-karoten, vücutta A vitaminine dönüşerek, görme yetisini iyileştirir ve gece körlüğü gibi göz problemlerinin önlenmesine yardımcı olur.
6. Kalp Sağlığı
Potasyum açısından zengin olan Mut kayısısı, kalp sağlığını destekler. Potasyum, kan basıncını düzenler ve kalp krizi ile felç riskini azaltır. Ayrıca, içerdiği lif ve antioksidanlar sayesinde kolesterol seviyelerinin düşmesine yardımcı olur.
7. Kemik Sağlığı
Mut kayısısı, kemik sağlığı için önemli olan kalsiyum, fosfor ve magnezyum minerallerini içerir. Bu mineraller, kemik yoğunluğunu artırır ve osteoporoz riskini azaltır.
8. Kanserle Mücadele
Mut kayısısında bulunan antioksidanlar ve fitokimyasallar, kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir ve kanser riskini azaltabilir. Özellikle beta-karoten ve likopen, kanserle mücadelede etkili bileşenlerdir.
Mut kayısısının bu faydaları, onu sadece lezzetli bir meyve değil, aynı zamanda sağlık açısından değerli bir besin kaynağı haline getirir. Düzenli olarak tüketildiğinde, genel sağlığı destekler ve çeşitli hastalıkların önlenmesine yardımcı olur.