Antalya’da örtü altı tarımla kavun yetiştiren Ahmet Ünal, mevsim normallerinin dışında yaptığı üretimle dikkat çekti. Herkes ona 'olmaz' diyordu ama o 2 tonluk hasadını gerçekleştirdi. Kilosunu 200 TL’den satarak büyük bir başarıya imza attı.
Antalya’nın Kumluca ilçesinde çiftçilik yapan Ahmet Ünal, birçok kişinin "Bu mevsimde kavun yetişmez" dediği üretimi başarıyla tamamladı. Kasım ayında dikimini yaptığı kavunları, Mart ortasında toplayarak 2 tonluk hasat gerçekleştiren Ünal, kilosunu 200 TL’den satarak büyük kazanç elde etti.
TÜCCARLARI VE ÇİFTÇİLERİ ŞAŞIRTAN BAŞARI
Kumluca’nın Salur Mahallesi’nde örtü altı tarımla uğraşan Ünal, 15 Mart’ta ilk hasadını yaparak yüksek verim aldı. İkinci hasadıyla birlikte toplamda 2 ton kavun satan üretici, fiyatların memnuniyet verici olduğunu belirtti. Kavunların aroması ve kalitesi, tüccarların da dikkatini çekti.
Kış aylarında kavun yetiştirmenin zor olduğunu vurgulayan komisyoncular ve tüccarlar, Ünal’ın kaliteli ve lezzetli ürün elde etmeyi başardığını belirterek üreticiye tam not verdi.
"BU MEVSİMDE OLMAZ" DEDİLER, O BAŞARDI
Üretime başlamadan önce çevresinden birçok kişinin “Bu mevsimde kavun olmaz, soğukta yetiştiremezsin” şeklinde uyarılar yaptığını söyleyen Ünal, "Ben yapacağım dedim ve yaptım. İlk hasadımı bir hafta önce yaptım, bugün ikinci hasadımı yapıyorum. Şu anda piyasa iyi" ifadeleriyle kararlılığını vurguladı. Kilosunu 400 TL'den satmayı hedeflediğini, ancak 200 TL’den alıcı bulduğunu ifade eden üretici, elde ettiği kazançtan memnun olduğunu dile getirdi.
SERA İÇİN ÖZEL ISI KORUMA TEKNİĞİ KULLANDI
Ahmet Ünal, serasını özel bir sistemle sıcak tutarak başarıya ulaştığını belirtti. Serasının güneye bakan bir yamaçta bulunduğunu ve ekstra bir plastik örtü kullanarak sıcaklığı muhafaza ettiğini söyleyen Ünal, en soğuk günlerde bile sera içi sıcaklığını soba ile dengede tutarak üretimini sürdürdü.
Üretim tecrübelerini paylaşan Ünal, 25 Kasım’ın kavun dikimi için ideal bir tarih olduğunu belirtti ve diğer çiftçilere bu yöntemi denemeleri için önerilerde bulundu.
BİR KAVUN 300 TL’YE SATILIYOR
Ürettiği kavunların ortalama 1.600 gram geldiğini ifade eden Ünal, bireysel satışlarda bir kavunun 300 TL’ye alıcı bulduğunu söyledi. “Olmaz diyorlar. Ama ben emek çekiyorum. Allah'ın izni ile olduruyorum” diyerek çiftçilikte yenilikçi tekniklerin önemine dikkat çekti.
