Ekmek fiyatlarının zamlanmasının nedeni buğday ve un fiyatlarının artması. Bundan dolayı ekmeğe zam yapılmadan önce fırınlarda buğday maliyetinin artması gündeme geliyor. TUSAF Başkanı Haluk Tezcan, olası buğday zammının ekmeğe zam olarak yansıyacağını söyledi. İşte detaylar...
Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) Başkanı Haluk Tezcan, buğday fiyatlarındaki mevcut artışın doğrudan ekmek fiyatlarını etkileyerek dar gelirli kesimlerin ekonomik zorluk yaşamasına neden olabileceğini söyledi.
EKMEĞE ZAM GELECEK Mİ 2024?
Haluk Tezcan, uluslararası bir kongrede gazetecilere yaptığı açıklamada, buğdayın geçen dönemde 8.5 TL seviyesinde açıklandığını ancak şu anda 9 lira 35 kuruş seviyesine yükseldiğini belirtti.
Bu durumda, ekstra bir artış olmaması gerektiğini ve 9.5-10 TL aralığının dengeli bir fiyat seviyesi olduğunu ifade etti. Bunun ötesindeki her zam, ekmek fiyatlarına yansıyacağını ve özellikle düşük gelirli kesimleri zorlayacağını dile getirdi.
EKMEĞİN FİYATI NE KADAR OLACAK?
ABC gazetesinde yer alan habere göre, unun dar gelirli kesimler için temel bir gıda maddesi olduğunu vurgulayan Haluk Tezcan, un üreticilerinin enflasyonla mücadeleye katkı sağlamak adına ekmek fiyatlarının artmasını engelleyecek politikalara destek verdiklerini açıkladı.
Buğday alım fiyatlarına ilişkin olarak Haluk Tezcan, dünya genelinde buğdayın ton fiyatının 220 dolar civarında olduğunu ancak Türkiye'de 320 dolara kadar ulaştığını ifade etti.
Bu durumda çiftçilerin üretimden kopmaması için desteklenmesi gerektiğini belirten Haluk Tezcan, ancak bu desteğin alım tutarları üzerinden değil, devlet desteklerinin artırılması yoluyla daha yerinde olacağını tavsiye etti.
