Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin! Çaput aşı, Yen böreği, Cızlama, Arabaşı… İşte Denizli’nin meşhur yemekleri

Yöresel yemekleriyle meşhur olan Türkiye’de her yerin lezzetleri bir başka oluyor. Öyle ki Denizli de yöresel lezzetleriyle dikkat çekiyor. Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin dedirten Denizli lezzetleri bakın neler? İşte Denizli’nin meşhur yemekleri…

Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin! Çaput aşı, Yen böreği, Cızlama, Arabaşı… İşte Denizli’nin meşhur yemekleri 1
1/8

ÇAPUT AŞI

Denizli’ye gidenler çaput aşını yemeden asla geri dönmüyor. Kuzu eti, baharatlar, pirinç ve asma yaprağıyla saatlerce pişirilen çaput aşı, Denizli’nin en meşhur yemeği olarak ön plana çıkıyor.

Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin! Çaput aşı, Yen böreği, Cızlama, Arabaşı… İşte Denizli’nin meşhur yemekleri 2
2/8

ARABAŞI ÇORBASI

Şifa deposu olarak bilinen arabaşı, özellikle kış aylarında çok fazla tüketiliyor. Av hayvanlarının eti veya tavuk etiyle yapılan çorba, acılı ekşili et suyuyla hamur yoğrulması sonucunda pişiriliyor.

Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin! Çaput aşı, Yen böreği, Cızlama, Arabaşı… İşte Denizli’nin meşhur yemekleri 3
3/8

YEN BÖREĞİ

Denizli’nin olmazsa olmazlarından yen böreği, önceden sadece kahvaltıda tüketilirken şimdiler de ana yemek olmuştur. Denizli’ye gidenler bu lezzeti mutlaka tatmalı.

Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin! Çaput aşı, Yen böreği, Cızlama, Arabaşı… İşte Denizli’nin meşhur yemekleri 4
4/8

BİBER TATARİ

Özel aroması ile yemeklere farklı bir lezzet katan kale biberi, patates, sarımsak ve yoğurttan yapılan biber tatari kentle birleşen bir lezzet. Kale biberiyle yapılan bu yemek restoranlarda yöresel lezzet olarak servis ediliyor. Öyle ki restorana gidenler et yemeğinden önce biber tatariyi tatmak istiyor.

Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin! Çaput aşı, Yen böreği, Cızlama, Arabaşı… İşte Denizli’nin meşhur yemekleri 5
5/8

CIZLAMA

Denizli’nin kahvaltılarının olmazsa olmazı cızlama, rendelenmiş ve haşlanmış patateslerin hamurla karıştırılıp fırında pişirilmesiyle elde ediliyor.

Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin! Çaput aşı, Yen böreği, Cızlama, Arabaşı… İşte Denizli’nin meşhur yemekleri 6
6/8

CERPLEME

Tavukların haşlandıktan sonra una bulanıp yağda kızartılması ile yapılan yemek, haşlanmış tavuğun suyuna salça eklendikten sonra tavuklarla tekrardan pişirilir.

Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin! Çaput aşı, Yen böreği, Cızlama, Arabaşı… İşte Denizli’nin meşhur yemekleri 7
7/8

HAMUR DOLMASI

Mantı sevenlerin bayılacağı bu lezzet, normal mantıdan farklı olarak içine kavurma ve kıyma koyulup üzerine çökelek serpildikten sonra servis ediliyor.

Denizli’ye giden bunları tatmadan dönmesin! Çaput aşı, Yen böreği, Cızlama, Arabaşı… İşte Denizli’nin meşhur yemekleri 8
8/8

PATLICAN KAPAMA

Uzunca dilimlenen patlıcanlar kızartılıp kapamaya hazır hale gelince tencereye koyuluyor. Sonrasında et, yeşil biber, domates ve pirinç ile tenceredeki patlıcanlar katılıyor. Patlıcanların tüm malzemeleri sarıp sarmalamasıyla yemek hazır hale geliyor.

YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. (!) işaretine tıklayarak yorumla ilgili şikayetinizi editöre bildirebilirsiniz.
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Konya'da şok eden keşif: Uydudan görüp gittiler, manzarayı görünce inanamadılar! Obruğun içinde kendi oluşmuş
Konya'da şok eden keşif
O belediye ilkokul öğrencilerine okulda yemek veriyor! Binlerce öğrenciye müjde: Kimlerin yararlanacağı belli oldu
O belediye ilkokul öğrencilerine okulda yemek veriyor!
Kira fiyatları araba arsa sattırıyor! İstanbul'da kiralara görülmemiş zam: 100 bin liralık daireler bile doldu
Kira fiyatları araba arsa sattırıyor!
Meteoroloji ve AFAD uyarmıştı: İstanbul'u sağanak vurdu
İstanbul'u sağanak vurdu
Elma bahçesine giren adam gördükleri karşında şok oldu! 100 metre uzunlukta, 1 metre derinlikte... Gittikçe büyüyor
Elma bahçesine giren adam gördükleri karşında şok oldu!
Çiftçi sosyal medyadan çağrı yaptı! Herkes tarlasına doluştu: Çuval çuval toplayıp götürdüler
Çiftçi sosyal medyadan çağrı yaptı!
Serinlemek isteyen oraya koşuyor! Yurt içi ve yurt dışından on binlerce ziyaretçi akın ediyor: Yaz kış 12 derece
Serinlemek isteyen oraya koşuyor!