Tarım ve Orman Bakanlığı, tağşiş listesini yayınlamaya devam ediyor. Listede bu kez et ürünlerine sakatat karıştıran firmalar yer aldı. Adana kebap diye kalp yedirilmiş. İşte listedeki yeni isimler...
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden ürünleri ifşa etmeye devam ediyor. 16 Ocak’ta yayımlanan yeni taklit ve tağşiş listesi, yine insan sağlığını tehlikeye atan birçok ürün ve üreticiyi ortaya çıkardı. Denetimlerde, et ürünlerinde pek çok kategoride ciddi ihlaller tespit edildi.
ET ÜRÜNLERİNDE SKANDAL: SAKATAT VE YABANCI MADDE ŞOKU
Bakanlığın denetim raporlarına göre, et ürünlerinde ciddi sahtekarlıklar ortaya çıktı. Etli ekmek iç harcında dana eti yerine sakatat (kalp) kullanıldığı, kasap köftelerde ise kanatlı eti ve kalp eklendiği belirlendi. Adana kebap gibi popüler ürünlerde de tüketiciye taşlık ve sakatat sunulduğu tespit edildi. Bu durum, et ürünlerine olan güveni ciddi şekilde zedeledi.