Trabzon'un meşhur sarı kurabiye tarifi! Yiyen çocukluğuna geri dönecek: Günlerce dursa yine bayatlamıyor

Trabzon'un meşhur sarı kurabiye tarifi! Yiyen çocukluğuna geri dönecek: Günlerce dursa yine bayatlamıyor

Geleneksel lezzetleri sevenlere güzel bir haberimiz var. Bugün sizler için haberimizde özenle Trabzon' un meşhur sarı kurabiyesinin tarifini hazırladık. Sarı rengiyle dikkat çeken bu enfes lezzet, özellikle çayın yanında tadına doyulmaz bir eşlikçi. Üstelik günlerce dursa yine bayatlamıyor

Karadeniz’in masmavi suları kadar etkileyici, doğasının yeşilliği kadar taze ve eşsiz bir lezzet: Trabzon’un ünlü sarı kurabiyesi! Karadeniz insanının damak zevkine hitap eden bu özel kurabiye, hem görünümü hem de lezzetiyle sofralarımıza farklı bir hava katıyor. Peki, bu enfes lezzeti evde yapmaya ne dersiniz? İşte size Trabzon sarı kurabiyesinin tarifi!

MALZEMELER

1 su bardağı mısır unu

100 g tereyağı (oda sıcaklığında beklemeli)

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı toz şeker

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 yumurta

1 çay bardağı süt

Aldığı kadar un

a8ae5891b9e592a9b5e24b1a400d8ae4.jpg

YAPILIŞI

  • Tereyağı, sıvı yağ ve toz şekeri mikser ile iyice çırpın.
  • Yumurtayı ve sütü ekleyip karıştırın.
  • Mısır unu, kabartma tozu ve aldığınız kadar unu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
  • Hamuru 10 dakika dinlendirin.
  • Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  • 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

AFİYET OLSUN...

Öne Çıkanlar
YORUMLAR
YORUM YAZ
UYARI: Hakaret, küfür, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. (!) işaretine tıklayarak yorumla ilgili şikayetinizi editöre bildirebilirsiniz.
Diğer Haberler
Son Dakika Haberleri
KARAR.COM’DAN