Evde yapılan sıcacık bir tatlı her zaman için özel bir anlam taşır. Bugün sizlere, pratik ve lezzetli bir tarifle evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz tepside kek tarifini sunacağız. Bu tarif, hem lezzetiyle hem de hazırlanışıyla sizi etkileyecek.
Evde pratik bir tatlı arayışındaysanız ve misafirlerinizi lezzetli bir ikramla ağırlamak istiyorsanız, tepside kek tam size göre! Hem kolay hazırlanabilir olması hem de lezzetli dokusuyla sofralarınıza keyif katacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao
- Arzuya göre ceviz veya fındık
YAPILIŞI:
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve tepsiyi yağlayarak hazırlayın.
Yumurtaları derin bir kapta şekerle beraber köpürene kadar çırpın.
Sıvı malzemeleri (süt, sıvı yağ) yumurtalı karışıma ekleyip çırpın.
Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Hazırladığınız hamurun yarısını başka bir kaba alın. Diğer yarısına kakao ekleyerek iyice karıştırın.
Tepsinin içine önce vanilyalı hamuru dökün, üzerine kaşık yardımıyla kakaolu hamuru gezdirin. Çatal veya bıçakla karıştırarak desen oluşturun.
Üzerine isteğe bağlı olarak ceviz veya fındık serpiştirin.
Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol edebilirsiniz.
Fırından çıkan keki dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Bu nefis tarif, sade ve hızlı bir şekilde misafirlerinizin beğenisini kazanacak. Hem göz zevkinize hitap eden bir görüntüye sahip olan tepside kek, aynı zamanda muhteşem bir lezzet sunuyor. Deneyin, sevdiklerinizle birlikte keyifli bir tatlı molası yaşayın!
