Bayatlamayan cevizli kurabiyenin püf noktası meğer bu kadar basitmiş! Şipşak hazırlayın, en kolay kurabiye tarifi

Çay saatinize eşlik edecek, üzeri hafif çatlamış ve ağızda dağılan cevizli kurabiye yapmak çok kolay. Gercekgundem'de yer alan habere göre, hamurunda tereyağı ve tarçın saklı olan bu kurabiyeler oldukça lezzetli.

CEVİZLİ KURABİYE TARİFİ

Malzemeler:

* 1 su bardağı sıvıyağ ve tereyağı karışımı

* 2 yumurta (Birinin sarısı üzerine)

* 1 su bardağı toz şeker

* 1 su bardağı yoğurt

* 1 paket kabartma tozu

* 1 çay kaşığı karbonat

* 5 su bardağına yakın un (Kontrollü ekleyin)

Üzerine:

* Yumurta sarısı

* Dövülmüş ceviz

CEVİZLİ KURABİYE NASIL YAPILIR?

* Karıştırma kabına yumurtayı ve şekeri ekleyip tel çırpıcıyla çırpın. Yağı, yoğurdu, karbonatı, kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin.

* Azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında yumuşak bir kurabiye hamuru elde edin.

* Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

* Üzerine fırçayla yumurta sarısı sürün.

* 180 derece fırında alt üst ayardaki kızarana kadar pişirin.