Hem beyin hem de bağırsak için inanılmaz faydaları olan bu besini kendi evinde Canan Karatay 12 yıl boyunca yapmış. Şimdi ise herkes faydalansın diye açıkladı. İşte, Canan Karatay’ın mutlaka tüketilmesini önerdiği o besin…
Bağırsak sağlığının giderek daha fazla önem kazandığı günümüzde, Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı bağırsaklar için ev yapımı yoğurdun büyük rol oynadığını vurguladı. Karatay, probiyotiklerin bağırsak sağlığını iyileştirdiğini ve bunun vücudun genel sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini anlattı.
“KENDİ YOĞURDUNUZU YAPIN”
Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı bağırsakların vücudun genel sağlığını doğrudan etkilediğine dikkat çekerek, ev yapımı yoğurdun önemini şöyle dile getirdi:
"Herkes aklını başına alsın, evde yoğurdunu yapsın. Yoğurt yapmak kadar kolay bir şey yok. Ben her zaman söylüyorum, 12 sene Amerika’da kaldım, kendi yoğurdumu yaptım. Oğlum da dışarıdan yoğurt almadı, o da kendi yoğurdunu yaptı ve evlendiğinde eşine de kendi yoğurdunu yapmayı öğretti." Karatay, ev yoğurdunun sağlığa olan faydalarını özellikle vurguluyor.
YOĞURT NEDEN BU KADAR ÖNEMLİ?
Prof. Dr. Canan Karatay, ev yapımı yoğurdun bağırsak sağlığı üzerindeki faydalarını şu şekilde sıraladı:
"Yoğurt çok önemli. Probiyotikler çok önemli. Bağırsaklar sağlıklı olduğu zaman probiyotik bakteriler artar ve bu durum tüm vücudun hücrelerini iyileştirir. Beyin hücreleri de toparlanır, mutluluk düzeyi artar, bağışıklık sistemi güçlenir. Bütün hastalıklar engellenir. O yüzden hastalanmazsınız."
Canan Karatay, bağırsaklardaki probiyotik bakterilerin vücut için büyük önem taşıdığını belirtti. Ev yapımı yoğurdun doğal probiyotik kaynağı olduğunu söyleyen Karatay, bu bakterilerin bağışıklık sistemini güçlendirdiği ve vücudun genel sağlığını desteklediği konusunda uyarılarda bulundu.
