Haşlanmış yumurtanın kabuğunu soyarken yapılan yaygın hatalar nedeniyle bazen yumurtalar ezilir veya kabukları tamamen ayrılmaz. Bu nedenle haşlanmış yumurtanın kabuğunu soyarken dikkatli olmak önemli. Peki, haşlanmış yumurta nasıl kolay soyulur? İşte, haşlanmış yumurtayı soymanın en hızlı ve kolay yolu...
Yumurta haşladıktan sonra 1 saniyede soymak mümkün. Haşlanmış yumurtayı daha hızlı soymak için bir çorba kaşığı kullanabilirsiniz. Tek yapmanız gereken şey, çorba kaşığını yumurtanın üst tarafından kabuğuna doğru geçirin.
HAŞLANMIŞ YUMURTA NASIL KOLAY SOYULUR?
Yumurta haşlarken haşlama kabına tuz ekleyin. Yumurta böylelikle daha kolay soyulacaktır.
Haşlanmış yumurta soymanın birkaç farklı yöntemi vardır. İşte size bazı örnekler:
SOĞUK SU YÖNTEMİ
Haşlanmış yumurtaları kaynar sudan çıkardıktan sonra soğuk suya batırın. Yumurtalar soğuduğunda, kabukları daha kolay soyulacaktır.
SALLAMA YÖNTEMİ
Haşlanmış yumurtaları tezgaha veya tezgahın üzerine hafifçe vurarak çatlaklar oluşturun.
YUMURTA HAŞLAMA SÜRELERİNE DİKKAT
Az pişmiş yumurta (radyan yumurta): Yumurtayı kaynar suya bıraktıktan sonra 4-5 dakika haşlayın.
Orta pişmiş yumurta: Yumurtayı kaynar suya bıraktıktan sonra 6-7 dakika haşlayın.
Çok pişmiş yumurta: Yumurtayı kaynar suya bıraktıktan sonra 10-12 dakika haşlayın.
Gercekgundem'de yer alan habere göre, kayısı yumurtanın yapımı için, haşlanmış yumurtanın ortasını çıkartın ve yerine kayısı koyun. Daha sonra tekrar kaynar suya bırakarak pişirin. Bu işlemi az pişmiş veya orta pişmiş yumurta için uygulayabilirsiniz.
Rafadan yumurta yapmak için, yumurtayı kaynar suya bıraktıktan sonra 6-7 dakika haşlayın. Daha sonra soğuk suya batırarak kabuklarını soyun.
Az pişmiş, orta pişmiş veya çok pişmiş yumurta yapmak için, haşlanmış yumurtayı soğuk suya batırarak kabuklarını soyduktan sonra, keserek kontrol edebilirsiniz. Yumurtanızın istediğiniz pişirme derecesine ulaştığını gördüğünüzde, kabuklarını soyarak servis edebilirsiniz.
