Dünyanın en iyi kahvaltısı sizin sofranızda olsun istiyorsanız bunlardan en az birine yer vermeniz gerekiyor. Dünyanın en iyi lezzetlerini sıralayan Taste Atlas, en iyi kahvaltılıklar listesini açıkladı. Listede Türkiye'den iki lezzet yer alıyor. İşte dünyanın en iyi kahvaltıları…
Her yıl dünya mutfaklarından en iyi lezzetleri derleyerek sıralayan Taste Atlas, dünyanın en iyi kahvaltılarını açıkladı. Bu yılki listede, Türk mutfağının iki ikonik lezzeti de yer aldı. İşte dünyanın en iyi kahvaltıları…
DÜNYANIN EN İYİ KAHVALTILARI
Taste Atlas'ın 2023 listesine göre, dünyanın en iyi kahvaltıları arasında Türkiye'den de lezzetler yer aldı. İşte sıralama:
11- MERCİMEK ÇORBASI (TÜRKİYE)
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan mercimek çorbası, hem besleyici hem de lezzetli bir kahvaltı seçeneği. Özellikle soğuk kış günlerinde tercih edilen bu çorba, hafif baharatlarıyla iştah açıyor.
10- KATMER (TÜRKİYE)
Katmer, ince açılmış hamurun arasına konulan kaymak ve şeker ile yapılan bir tatlıdır. Gaziantep mutfağının gözde lezzetlerinden biri olan katmer, sabah kahvaltılarının tatlı bir alternatifi olarak öne çıkıyor.
9- PAO DE QUEIJO (BREZİLYA)
Brezilya'nın geleneksel peynirli çöreği olan Pao de queijo, kahvaltıların vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Yumuşak dokusu ve yoğun peynir aromasıyla damakları şenlendiriyor.
:max_bytes(150000):strip_icc()/5169864-13234cb24496483bab6c0263b8b64411.jpg)
8- JIANBING (ÇİN)
Çin sokak mutfağının ikonik lezzetlerinden biri olan jianbing, unlu bir hamurun üzerine sebze ve yumurta konularak hazırlanan bir tür kreptir. Kahvaltı olarak tüketildiğinde, enerji verici bir seçenek sunuyor.
7- KRUVASAN (FRANSA)
Fransız mutfağının simgesi olan kruvasan, tereyağı ile zenginleştirilmiş hamurun katmanlı yapısıyla herkesin kalbini kazanıyor. Çay veya kahve ile eşleştiğinde mükemmel bir kahvaltı keyfi yaratıyor.
6- KOMPLET LEPINJA (SIRBİSTAN)
Sırbistan mutfağının geleneksel ekmeği olan lepinja, genellikle soslar veya farklı dolgu malzemeleriyle sunuluyor. Kahvaltılarda tercih edilen bu lezzet, doyurucu bir seçenek olarak dikkat çekiyor.
5- ZELNIK (MAKEDONYA)
Makedonya'nın geleneksel böreği olan zelnik, peynir ve ıspanak gibi malzemelerle doldurulmuş ince hamurdan yapılıyor. Özellikle kahvaltılarda sıklıkla tercih edilen bir lezzet.
4- NAN-E BARBARI (İRAN)
İran mutfağının en sevilen ekmeklerinden biri olan nan-e barbari, kalın ve yumuşak yapısıyla kahvaltılara eşlik ediyor. Genellikle tereyağı veya peynirle servis ediliyor.
3- CHILAQUILES (MEKSİKA)
Meksika mutfağının ikonik kahvaltı tabaklarından biri olan chilaquiles, kızartılmış tortilla parçalarının üzerine salsa ve çeşitli malzemelerin eklenmesiyle hazırlanıyor. Baharatlı ve lezzetli bir seçenek.
2- ROTI CANAI (MALEZYA)
Malezya'nın sokak lezzetlerinden biri olan roti canai, yumuşak ve katmanlı bir ekmek olup genellikle köri soslarıyla servis ediliyor. Hem doyurucu hem de lezzetli bir kahvaltı alternatifi.
1- BOUGATSA (YUNANİSTAN)
Yunan mutfağının en sevilen tatlarından biri olan bougatsa, tatlı veya tuzlu olarak hazırlanabilen bir börek türüdür. Kahvaltılarda tercih edilen bu lezzet, hafif tatlı dokusuyla dikkat çekiyor.
TÜRK LEZZETLERİ DÜNYADA TANINIYOR
Taste Atlas'ın listesine girmeyi başaran Türk lezzetleri, uluslararası alanda Türk mutfağının zenginliğini bir kez daha gözler önüne seriyor. Mercimek çorbası ve katmer, dünya çapında kahvaltıların en iyileri arasında gösterilerek, Türk mutfağının tanıtımına katkıda bulunuyor.
