Çay ve kahve tüketmeyi sevenler, bir de bunu deneyin! Öksürüğe de iyi geliyor, vücuda da! Direnciniz demir gibi olacak...
Kış mevsiminin gelmesiyle, sıcak içecekler arasında öne çıkan ve çay ile kahveden sonra en çok tercih edilen salep, vücuda sağladığı pek çok faydayla dikkat çekiyor. Orta Doğu, Asya ve Güney Avrupa'nın soğuk iklimlerinde yetişen bir orkide türünden elde edilen bu doğal içecek, özellikle soğuk günlerde iç ısıtıcı etkisiyle popüler hale geliyor. Peki, salebin sağlığa katkıları neler?
Salebin özellikle kış aylarında tercih edilmesinin en temel nedeni, vücut ısısını artırma özelliğidir. Bunun yanı sıra hoş kokusu ve lezzeti ile kış aylarının en sevilen içecekleri arasında yer alır. Kışın öksürük gibi solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelmesi, bağışıklığı güçlendirmesi ve vitamin-mineral bakımından zengin olması da diğer başlıca tercih sebeplerindendir.
SALEBİN SAĞLIK İÇİN FAYDALARI
Besin değeri açısından oldukça zengin olan salep, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok vitamin ve minerali sağlar. İçeriğinde bol miktarda A ve C vitamini bulunması, salebin özellikle kış aylarında hastalıklara karşı koruyucu bir etki göstermesine olanak tanır. Aynı zamanda protein içermesi sayesinde vücut direncini artırır ve hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklık kazandırır.
Mineral Desteği: Kalsiyum, sodyum ve potasyum mineralleri bakımından zengin olan salep, vücuda güçlü bir mineral takviyesi sağlar. Bu mineraller sayesinde vücut işleyişine destek olur.
Sindirim Sistemi Dostu: Salep, içerdiği müsilaj sayesinde mide ve bağırsak sağlığına katkıda bulunur, sindirimi kolaylaştırır. Özellikle mide sorunları yaşayanlar için yumuşak ve rahatlatıcı bir etki sunar.
Solunum Yolu Sorunlarına İyi Gelir: Boğaz ağrısı ve öksürük gibi kış aylarında sıkça karşılaşılan sorunlara karşı rahatlatıcı bir etki gösterir. Öksürüğün azalmasına yardımcı olurken, boğazı yumuşatarak solunum yolunu rahatlatır.
KALP SAĞLIĞINI KORUR VE KOLESTEROLÜ DÜŞÜRÜR
Salebin içeriğinde bulunan glucomannan bileşeni, bağırsaklarda kolesterol ve safra asitlerini bağlayarak vücuttan uzaklaştırır. Bu özellik sayesinde salep, kan kolesterol düzeyini dengeler ve kalp-damar sağlığına olumlu katkıda bulunur.
SALEP TÜKETİMİNDE DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER
Her ne kadar sağlık için birçok faydası olsa da salebin günlük olarak düzenli bir şekilde tüketilmesi önerilmez. Genelde haftada birkaç kez bir fincan tüketmek ideal miktar olarak kabul edilir. Bu sayede olası yan etkilerden kaçınılabilir ve daha sağlıklı bir tüketim sağlanmış olur.
