Türkiye'de üretimin %16'sını tek başına karşılıyor zirvenin adı oluyor. Pamuk Prenses'in meşhur lezzeti Türkiye'nin o topraklarında bolca yetişiyor. Dışının kırmızılığı içinin sululuğu ile mevsimin son hasadı yapılıyor.
Karaman 12 milyonu geçen elma ağacı sayısı ile birlikte en çok üretimin yapıldığı şehir olduğu. Elma üretiminde Karaman'ın ilk 3 sırada yer aldığını ifade eden Karaman Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Bayram, Türkiye'nin en çok üretim yapılan toprağının Karaman olduğunu söyledi.
9 ayda başlayan elma hasadının bu ay itibarıyla sona ereceğini belirten Bayram, Karaman'da bu yıl elma üretiminde düşüş olsa dahi kalitede Herhangi bir sıkıntı olmadığının altını çizdi. Bayram, üreticilerin ise elma satışından memnun olduğuna dikkat çekti.
TÜRKİYE'NİN EN KALİTELİSİ KARAMAN'DA
Türkiye'nin en lezzetli elmaları olarak bilinen pink lady de cinsi elmanın şu anda hasat edildiğini ifade eden Bayram, “Bu elma çok özeldir. Karaman'ın havasından ve iklim şartlarından dolayı kırmızı rengi ve aroması çok lezzetli bir elmadır. Bu elmayla birlikte hasadın da sonuna gelmiş oluyoruz” sözlerini dile getirdi.
Türkiye genelinde elmada rekoltenin düşük olduğuna dikkat çeken Bayram, rekolte düşüklüğünün Karaman'da kısmi olarak görüldüğüne dikkat çekti. Geçtiğimiz yıla kıyasla Karaman'da %30'a yakın bir düşüş olduğunu belirten Bayram, üretim kalitesi ve fiyatları bakıldığında üreticinin meyve suluk meyve kilosunun 7 ile 8 TL arasında değiştiğini belirtirken sofralık elma fiyatının ise 12 ile 17 TL arasında değiştiğini söyledi.
Bayram, “Ülke genelinde bazı ürün desenlerinin para etmeyerek tarla ve ağaçta kaldığı dönem de elmanın üreticisine kazandırdığını ve memnun ettiğini görüyoruz” dedi
