Tarım ve Orman Bakanlığı gıdada taklit ve tağşiş yapan işletmeleri kamuoyuyla paylaşamaya devam ediyor. Dana etinde tek tırnaklı eti, sumakta yasaklanan boya kullanımı, yoğurt yerine de nişasta satıldığı ortaya çıktı. İşte, gıdada sahtecilik yapan işletmeler listesi...
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimleri sonrası taklit, tağşiş, hileli gıda ürünleri satan işletmeleri ifşa etmeye devam ediyor. En çok et, zeytinyağı, bal, lahmacun, kebap gibi ürünlerde sıklıkla taklit ve tağşişe rastlanıyor.
Gazetepencere'de yer alan habere göre; fiyatından, tadından, renginden ya da kokusundan şüphelenilen gıdalardan uzak durulması sağlık açısından önem arz ediyor. Şüphelenilen ürünlerin ALO 174 aranarak ihbar edilmesi gerekiyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, denetimler sonrası örnek alınan ürünleri laboratuvarlarında test ediyor ve ürünlerin içindeki maddeleri tespit ediyor.
Son testlerde bitkisel yağ ve zeytinyağı yerine boya, sumakta gıdada kullanılmaması gereken boya, çiğ sütte yağ oranının düşürülmesi köfte yerine soya satılması, ballarda taklit ya da tağşiş, sade yağda inek sütü, yoğurt yerine nişasta satıldığı ortaya çıktı.