Bu meyveye Hint İnciri diyen de var Frenk Yemişi diyen de. İsmi farklı şekillerde anılsa da meyvenin lezzeti ve faydaları konusunda herkes hemfikir. İşte semt pazarının yıldızı olan o lezzet…
Aydın’ın verimli topraklarında kendiliğinden yetişen kaktüs inciri, kokusu ve lezzetiyle pazar tezgahlarının ilgi odağı oldu. Kaynana dili, frenk yemişi ve Hint inciri olarak da bilinen bu organik meyve, sağlık açısından sunduğu faydalar nedeniyle yoğun talep görüyor.
KAKTÜS İNCİRİ: SAĞLIĞIN DOĞAL KAYNAĞI
Türkiye’de özellikle Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetişen kaktüs inciri, anavatanı Güney Amerika olan bir meyvedir. Dikenli yapısı nedeniyle toplanması zor olan bu meyve, dikkatle toplanarak pazar tezgahlarında yerini alıyor. İçleri buz dolu kasalarda soğutulan kaktüs incirleri, sıcak yaz günlerinde müşterilere sunuluyor. Tanesi 5 TL, kilosu ise 50 TL’den satılan bu meyve, büyük şehirlerde de ilgi görmeye başladı.
C vitamini yönünden zengin olan kaktüs inciri, vücuda zindelik vererek sindirim sistemini rahatlattığı ve bağırsak faaliyetlerini düzenlediği biliniyor.
“YENİ YENİ MEŞHUR OLMAYA BAŞLADI”
Pazarcı esnafı Tuncay Pınar, tezgahında organik ve ev yapımı ürünler sergileyerek vatandaşlara faydalı olmaya çalıştığını ifade etti. Pınar, kaktüs incirinin doğada kendiliğinden yetiştiğini ve hiçbir katkı maddesi içermediğini belirtti:
"Daha önce çok bilinmiyordu; yeni yeni meşhur olmaya başladı. Antalya, Alanya ve Adana yöresinde daha çok bulunuyor. Merak edenler geliyor, onlara soyup yediriyorum."
Kaktüs incirinin özellikle Adana ve Mersin tarafında daha fazla ilgi gördüğünü dile getiren Pınar, tanesi 5 TL, kilosu 50 TL’den satış yaptığını belirtti. "Çocuklar merak ediyor, onlara yardımcı oluyoruz," diyerek kaktüs incirinin popülaritesinin arttığını vurguladı.
FAYDALARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Kaktüs incirinin sağlığa olan faydaları arasında topuk dikenine, iç organlara, romatizma ve kemik erimesine iyi geldiği gibi etkiler bulunmaktadır. Ayrıca erkeklerde prostat sağlığına da olumlu katkılar sağladığı düşünülmektedir.
Pınar, kaktüs incirinin vücudu güçlendirici etkisinin yanı sıra stres ve yorgunluğu da alabileceğini belirtti:
"Çok faydalı bir meyve ama kıymeti bilinmiyor. Doğada bir sürü var ama toplayıp ellemeye çekiniyorlar. Zaten dikenlidir, ellemeyin diyorum."
Kaktüs incirinin soğuk tüketildiğinde lezzetinin arttığını ifade eden Pınar, müşterilerine meyvenin nasıl soyulacağını da gösteriyor. Kaktüs incirinin sağlık açısından sunduğu faydaların yanı sıra, pazar tezgahlarında yerini almasıyla birlikte daha fazla insan tarafından keşfedilmesi bekleniyor.
